Любовью к керамическим ножам я воспылала ещё несколько лет назад. Однако, долго они у меня не живут. Каждые пару лет я покупаю себе нового помощника: старые гибнут по одним и тем же причинам: ломается либо лезвие-скалывается кончик, идут трещенки, либо ломается ручка и лезвие начинает шататься. Как будет вести себя нож от Ceramic Knife? Как скоро его постигнет участь собратьев?
Нож керамический Ceramic knife
? Общая информация
название: Керамический нож
номер: W100FG
бренд: Ceramic knife
изготовитель: Китай
где купить: Магнит
цена: 319 руб
? Упаковка
Нож был упакован в симпатичную коробку в бело-желто-красной гамме. Благодаря прозрачному окошку, можно было хорошо рассмотреть его.
Нож керамический Ceramic knife
Нож керамический Ceramic knife
С обратной стороны - информация, касающаяся достоинств и особенностей ножа, мер предосторожности.
Нож керамический Ceramic knife
Информация разбита по блокам и легко читаема, хотя шрифт несколько мелковат.
Нож керамический Ceramic knife
Подложка тонкая пластиковая с бархатистым покрытием жемчужно-серого цвета, выглядит вполне себе достойно.
Нож керамический Ceramic knife
? Состав
Нож керамический Ceramic knife
материал лезвия: циркониевая керамика
материал ручки: АБС-пластик, термопластичная резина
? Внешний вид
На вид нож не отличается каким-то суперэффектным дизайном. Совершенно стандартный вид керамического ножа: белое лезвие, приятная на ощупь ручка нелюбимого мною салатового цвета.
Нож керамический Ceramic knife
Размер небольшой, полностью, ручка и лезвие, чуть больше ладони.
Нож керамический Ceramic knife
? Нож в действии
Нож оказался очень острым, и в первый же день я получила несколько небольших боевых ранений, так что, будьте аккуратны. Режет он идеально. «Как по маслу» - это о нем, о керамическом ноже. Даже если перед нами совсем не масло, а хлеб, овощи или что ещё. Вот только размер мне несколько маловат - скорее подходит для очистки, чем нарезки.
Нож керамический Ceramic knife
Как и заверяет нас производитель, он никак не влияет на вкус еды, не даёт неприятного металлического привкуса.
Нож керамический Ceramic knife
И, что мне безумно нравится, сам не перенимает вкусы. Кто не сталкивался с тем, что порезав лук, вроде бы хорошо промыв нож и нарезав яблоко, например, получаем пикантное луково-яблочное сочетание там, где его не должно было быть? Керамический нож таких чудес не производит. И это к лучшему. Моется он очень легко, он не окрашивается, на нем не остаётся никаких пятен.
Нож керамический Ceramic knife
За два месяца крайне активного использования он никак не пострадал, трещин не появилось, носик не откололся. Конечно, за сохранность керамических ножей наиболее ответственна аккуратность хозяина. Но мне попадались совсем уж неудачные особи, которые выходили из строя в первую же неделю использования. Этот - не из таких. Все в порядке с лезвием и с ручкой - нож выглядит как новый.
Нож керамический Ceramic knifeЯ
? Итоги:
достоинства:
симпатичная упаковка
очень острый
не искажает вкус еды
не пропитывается запахами
не пачкается
недостатки:
цена
маленький
требует аккуратного отношения
? Вывод
Нож керамический Ceramic knife
Керамический нож - та самая вещь на кухне без которой я не могу обойтись. После использования подобных ножей, к металлическим не захочется возвращаться. Конкретно этот мне очень понравился: удобный, острый, приятная на ощупь ручка. Единственное, конкретно этот по размеру больше подходит для очистки фруктов и овощей, однако, с нарезкой при его помощи, я тоже вполне справляюсь? Относиться к нему нужно бережно, соблюдать правило - не резать мясо и рыбу, где могут быть кости, не пользоваться им на стеклянной доске, не поддевать кончиком крышки консервных банок? и тогда, вполне можно пользоваться им не один год.
