Добрый день дорогие друзья и читатели сайта Отзовик!
Как то вот я не обзавелась до сих пор прибором для затачивания ножей, да и ножи сейчас такие, что большинство из них не требуют обновления. У меня один немецкий с зубчиками, служит много лет , заточки не требует. При очередном переезде, я купила в фикс прайсе, два одинаковых ножика, керамических. Как же я была ими довольна я уже давно забыла, что такое нормальный ножик, как то привыкаешь )
Служил он мне верой и правдой много лет, потом потерялся или что куда-то делся в общем. Опять переехали, купила новый, хотела писать хвалебный отзыв, долг не открывала, а когда открыла, плюнула все таки на отзыв ) резала мясо не до конца оттаявшее и как же я была рада, новенькому помощнику, справился легко. Но! Мясо дорезать я не успела как он сломался... просто лезвие отвалилось из ручки, восстановлению не подлежит.
Я решила не отступать, его собрат из того же магазина, той же марки служил больше двух лет... Может случайность или брак?
Купила еще один такой же... И что вы думаете, опять столько радости варю борщ, тонко нарезанная капустка ) еще денёк и все, на картошке, через пару жней его постигло фиаско, ну или меня...
Итак, рассмотрим его подробнее, к тому же я видела много положительных отзывов. И Два точно таких же жили у меня долг, может партия такая или качество испортилось за это время?
Очень доступно указано, что подходит для чего угодно, и это на самом деле так, справляется и с овощами и с мясом, рыбой...
Ручка и правда очень удобная, в руке лежит отлично, нож не выскальзывает.
Весь нож это 19 см, лезвие 9, ручка на сантиметр больше.
Вот наиценнейшая и информация о том, что не требует заточки и не впитывает запах.
Ну и поскольку лезвие очень тонкое, острое, можно резать даже на тонюсенькие слайсики, сок не вытекает, в общем чудо. Смотрите сами.
И у меня Помидорка )
Есть вот такие вот предостережения, я вроде не резала кости и прочее, но вот хлипкий он оказался все равно. Третий раз покупать, как думаете?
Тут у нас все о производителе
Сам нож, сразу видно что ну не глубоко лезвие в ручке, когда оба сломались это видно еще сильнее, оно там "утоплено" меньше, чем на пять сантиметров. Лезвие, аж блестит )
В глаза бросается, что оно очень острое, носик заострен, но не сильно
Ручка, слегка шершавая не глянцевая, за счет этого в руке не скользит, а руки на кухне у меня часто мокрые
Очень тонко можно нашинковать капусту
Посмотрите какой разрез шикарный, и не выделяется сок, за счет того, что помидор не пилили а, очень быстро разрезали.
Можно сделать идеальную нарезку, одинаковые слайсы
Рулет. Даже те продукты, например, мясные которые крошатся, не крошатся от этого ножа
Грибочки. Мне очень нравится разрез.
Смотрите какую толщину можно сделать , точнее тонкоту )
Мой салатик )
Я очень люблю аккуратную и тонкую нарезку. В тот же Цезарь люблю сыр не тереть, а резать, но там требуется нарезка, что б сыр просвечивал ) Иногда я выкладываю из томатов, что то красивое, украшение для нарезки из мяса например. В общем такой нож это необходимость на кухне. А уж острота его несказанно радует. Правда первое время нужно беречь пальцы, что бы не порезаться. У меня с непривычки именно так и было.
Ну вот что случилось с ним спустя буквально пару нарезок... Очень жаль, что такой ненадежный.
Вот не знаю, как быть с рекомендацией, мне так не повезло или испортилось качество, ведь как я уже писала, первые два купленные пару лет назад, служили долго, и они не сломались, а потерялись при переезде.
Рекомендовать не буду. Хоть и 79 рублей, но может ав как и я его только до дома донесете.
Приятных вам покупок!