Сегодня я хочу Вам рассказать о керамическом ноже 19 см от O'Kitchen.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Для нарезки овощей и фруктов я предпочитаю именно керамические ножи, так как они очень долго служат без заточки, а также не впитывают в себя ни вкусы, ни ароматы. Мой предыдущий керамический нож служил мне верой и правдой несколько лет, пока я его не уронила, и от него не откололся кусочек лезвия. Конечно, им можно было продолжать аккуратно пользоваться, но я не стала рисковать. В Fix Price случайно наткнулась именно на керамические ножи, были подороже и побюджетнее, я никогда не брала столовые приборы в этом магазине, поэтому в качестве сильно сомневалась, но все же закинула в корзину небольшой нож всего лишь за 124 рубля. Если бы он мне не понравился, то не жалко было бы и выкинуть.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Место покупки: Fix Price
Цена: 124 рубля
| СОСТАВ |
АБС-пластик, диоксид циркония
| УПАКОВКА |
Изначально нож упакован в пластиковый "кокон" с картонной подложкой. В ассортименте представлено несколько расцветок рукоятки, я выбрала нейтральный серый.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Вся детальная информация о товаре сосредоточена на обороте.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Описаны преимущества керамического ножа перед металлическим.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Также имеются очень важные моменты, на которые стоит обратить внимание перед покупкой, дабы не разочароваться. Многие, приобретая керамические ножи, затем хаят их за то, что они сломались или пришли в негодность, но они лишь требуют специального обращения, и тогда будут служить Вам долгие годы даже без заточки.
Я нашла некоторые рекомендации по использованию керамического ножа в интернете и перед покупкой очень советую с ними ознакомиться:
Резать только на деревянных, силиконовых или керамических разделочных досках. На камне, стекле или металле ножи из керамики использовать нельзя.
Продукты резать плавно, без нажима. Нож необходимо держать прямо.
Не рубить даже мягкую зелень или скоблить овощи.
Не использовать для поддевания или раздавливания продуктов. Лезвие может сломаться.
Не резать замороженные продукты. Для этих целей лучше подойдёт кухонный нож из нержавеющей стали.
Не использовать для открытых банок. Керамика менее гибкая, чем сталь, поэтому можно сломать наконечник.
Хранить нож в специальном блоке. Это поможет избежать повреждения режущей кромки при контакте с другими режущими инструментами.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Произведен нож в Китае, срок его годности не ограничен, и как бы смешно это не звучало, это реально так. Моему предыдущему ножу было около 7-8 лет, и если бы не мои "руки-крюки", я уверенна, что он бы прослужил еще столько же.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Кстати, всю информацию советую изучать до извлекания ножа из упаковки, так как она нещадно рвется, и прочесть текст уже после вскрытия практически нереально.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
| О ПРОДУКТЕ |
Длина ножа 19 см, длина лезвия - 9 см. Для меня это оптимальный вариант для ежедневной нарезки овощей или фруктов. Понятное дело, что огромный качан капусты таким ножом не разрежешь, но для того, чтобы быстренько постругать огурчик и помидорчик - в самый раз.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Рукоятка сделана из матового пластика и имеет весьма эргономичную форму. В руке лежит удобно, нигде ничего не давит и не трет, даже при долгой нарезке никаких мозолей не образуется, у меня такое было с одним металлическим ножом, который, в итоге, пришлось убрать в дальний ящик именно из-за этой проблемы.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
На рукоятке имеются небольшие огрехи, но на функционал ножа они никак не влияют.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Лезвие белое, как и у любого другого керамического ножа. Хорошо заточено, проверять пальцами не советую. Помню, в детстве, когда мама впервые приобрела домой керамический нож, я не поверила, что он острый, и решила проверить это рукой...Убедилась на всю жизнь и больше не экспериментирую.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
По сути при необходимости керамический нож можно заточить и в домашних условиях, но по моим наблюдениям, если им правильно и аккуратно пользоваться, он будто бы вообще не тупится.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
На лезвии моего ножа имелось небольшое темное пятно, которое не отмылось даже после нескольких помывок.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Также присутствовал совсем небольшой скол, который я заметила уже дома. Надеюсь, дальше он не "поползет" и нож прослужит мне долго.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
| ПРИМЕНЕНИЕ |
Честно, никаких особых ожиданий от ножа у меня не было, взяла на пробу, думая, что вероятнее всего он окажется тупым и придется выкинуть. Но не тут то было! Нож просто идеален для повседневного использования. Легко и быстро справляется со всеми фруктами и овощами.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Использую я его исключительно на разделочной доске из бамбука, на тарелке конкретно керамическим ножом никогда ничего не режу.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Думаю, каждая хозяйка понимает кайф от использования реально заточенного ножа. Не когда тебе приходится по 10 раз водить по одному и тому же месту, и когда на разделочной доске уже какое-то месиво, а когда ты легко и просто можешь отрезать кусочек той толщины, что тебе необходима.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Керамический нож O'Kitchen легко справляется с любой нарезкой: слайсы, кубики, соломка, ему все ни по чем.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Им легко вырезать плодоножки и "глазки", а при желании вообще можно сделать какую-нибудь фигурную нарезку, благо, острота позволяет.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Прекрасно подходит для надрезки шкурки перед бланшировкой помидор, когда нужно задеть только кожицу, не докасаясь до мякоти.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Огурцы вообще можно нарезать полупрозрачно, толщиной в несколько миллиметров. Я люблю мелконарезанные салаты, поэтому для меня это просто идеальный вариант.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
Также такие тонкие слайсы можно использовать в уходе за собой, например, делая маски.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
После использования нож достаточно помыть при помощи любого моющего средства. Он реально не впитывает ни запахи, ни цвета, очищается в момент. Минус: керамические ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Также лично мне не хватило чехла для лезвия, так как керамическое все же более хрупкое, нежели металлическое, и если нож хранится в общей подставке для столовых приборов, то он может повредиться. Я просто выделила ему отдельное место в ящике, где он не контактирует с другими приборами.
Нож керамический, O'Kitchen, 19 см
| МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ |
Мне понравилсякерамический нож 19 см от O'Kitchen. Миниатюрный нож с острым лезвием, который значительно облегчает процесс готовки. Рекомендую!
Рекомендую ознакомиться с другими моими отзывами на товары из магазина Fix Price:
