Халва Азовская кондитерская фабрика Подсолнечная с арахисом — отзыв

Халва – полноценный десерт, изготовленный из семян, орехов и сахара. Как и любая восточная сладость, она имеет множество вариаций приготовления

А вы любите сладости, так же сильно, что не можете протянуть и половину дня, без десерта?

Хочу поделиться своими переживаниями насчет Халвы, съеденной сегодня утром.

ЦЕНА: 49 р

ВЕС: 350г

ИЗГОТОВИТЕЛЬ: ООО Азовская Кондитерская Фабрика, Россия, Азов

УПАКОВКА: Плотный пакет

СОСТАВ:

Семена подсолнуха, сахар, арахис, патока, корень солодки, ванилин

Как бы банально не звучало – Халва, от арабского: «Сладость»

Восточные страны в основном делают халву на основе кунжутного семени и арахиса, с добавлением цельных и дробленых орехов и специй. В России и странах СНГ популярна Подсолнечная и Арахисовая халва - другие ее разновидности очень редкие и дорогие.

Халва из Кунжута правильно называется Тахинная

Халву из Кунжута с добавлением арахиса можно встретить на полках магазинов двух производителей Рот Фронт и Азовской Кондитерской Фабрики.

Самая вкусная Халва, которую я пробовал - Тахинная с фисташками из Ирана, найти подобную у нас почти не представляется возможным. Если кому встретиться халва с орехами в маленькой специализированной лавке - берите, не пожалеете.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХАЛВЫ:

Сперва семена или орехи превращают в маслянистую муку, затем соединяют с горячим сиропом из сахара, патоки и тд. После чего, полученная масса тщательно перемешивается и оставляется до застывания.

Домашняя рецептура Халвы, почти не отличается от качественной заводской продукции.

ГОРДОСТЬ И ПРЕДВПЕЧАТЛЕНИЕ:

Халва Азовская мне понравилась по вкусовым ощущениям с правильной консистенцией, насыщенным вкусом свежежаренных семечек и печеного арахиса, который попадается в ней не очень часто.

Не знаю, можно ли считать недостатком ее хрупкость, и практически не возможность ее нарезки. Попробовал разрезать на несколько частей, но не вышло. Слишком ломкая.

Такую Халву можно съесть много, она вкусная, в меру сладкая, но есть у нее два больших минуса: калорийность (530Ккал/100 гр) и быстро заканчивается.

Как проверить Халву: Если есть горечь - она старая. Хорошая, не должна горчить!

Советую попробовать ее с чаем! Найти можно в пятерочке.

------------------------------------------------------------------------------------------------

ЧИТАЙ ДРУГИЕ ОТЗЫВЫ О ВКУСНОМ:

Кекс Полукровка из кружки - выпечка за 2 минуты?

Шоколадные пирожные Choco-Pie - 24 шт в день

Ароматный зеленый чай с Жасмином - в каждом Магните