Бесспорно, домашняя еда лучше полуфабрикатов, но иногда их все же покупаем. Время от времени беру в местной пекарне чебуреки, беляши и пирожки. Они очень вкусные. А иногда дочь просит гамбургер или хот- доги. Если есть время и возможность, готовлю их сама, но иногда покупаю готовые полуфабрикаты.
В сегодняшнем отзыве речь пойдёт о Ангус бургере с горчичным соусом от Мираторг...
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
✅ ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Название. Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
Изготовитель. ООО "Трио-Инвест" Россия
Масса нетто. 160 г.
✅ УПАКОВКА
Бургер продается в замороженном виде и находится он в пластиковом контейнере, запаянном пленкой. А сам контейнер обернут картонной этикеткой, на которой находится вся основная информация о продукте.
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
На одной стороне указано из каких продуктов состоит Ангус бургер, а на другой - срок годности и энергетическая ценность данного полуфабриката.
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
Пленка плотная, надёжно защищает бургер от попадания воздуха и посторонних примесей и запахов.
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
✅ БУРГЕР
Полуфабрикат Ангус бургер состоит из нескольких ингредиентов. Это пшеничная булочка с кунжутом, состоящая из двух половинок, между которыми находится начинка в виде огурца, помидора, горчичного соуса и говяжьей котлеты.
Данный бургер изготовлен небрежно, а возможно так произошло во время его упаковки и транспортировки. С одной стороны вытек горчичный соус, испачкав нижнюю часть булки, а с другой стороны выглядывала котлета. Продукт был заморожен и на нем имелись кристаллики льда.
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
Начинка выглядела совсем не аппетитно. Тем не менее, к свежести продукта претензий не было. Ничего порченного и неприятно пахнущего здесь не было, кроме непрезентабельного внешнего вида.
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовить бургер рекомендуют в микроволновой печи непосредственно в контейнере, со слегка приоткрытой пленкой.
Перед приготовлением его можно разморозить, но можно готовить и в замороженном виде, увеличив время приготовления. Есть его нужно сразу после приготовления. Мы готовили не размораживая при мощности 800 Вт около 1,5 минут.
✅ ВКУС
За время приготовления сырный соус подтаял и вытек чуть сильнее. Аромат во время приготовления был приятным.
Ангус бургер с горчичным соусом Мираторг
Что касается вкуса, то бургер на удивление оказался вкусным. Котлета хорошо прожаренная, она мягкая, без подгоревших корочек. Однако самым вкусным для меня оказался горчичный соус. Саму по себе я горчицу ем крайне редко, не люблю острую пищу. Мне нравятся сладко - острые блюда. И этот соус именно такой. Ощущается пикантность горчицы, но она гармонирует со сладкой томатной пастой, которая присутствует в ее составе с маринованными огурчиками.
А вот булка мне совершенно не понравилась. Хоть внешне она и была привлекательной, не пригоревшей, но тесто здесь было как резиновое. Оно испортило все удовольствие от вкуса начинки.
Думаю, если куплю такой бургер ещё раз, попробую разогреть его в духовке.
✅ ДОСТОИНСТВА И И НЕДОСТАТКИ
Вкусная начинка;
Хорошая котлета;
Очень вкусный горчичный соус;
Быстрое приготовление;
Стоимость.
- Тесто как резина;
- Вытекший соус.
✅ ИТОГ
В Ангус бургере с говяжьей котлетой особого внимания заслуживает сырный соус- он был в меру острый и придавал бургеру неповторимый вкус. А в сочетании с вкусной котлетой и свежими овощами получился отличный перекус. Жаль, что тесто булочки не оправдало моих ожиданий и это немного омрачило общее впечатление от данного блюда. За тесто и небрежный вид полуфабриката снимаю два балла, но к покупке все же рекомендую. Я уверена, если разогреть его в духовке, такой способ приготовления намного улучшит вкус и качество булочки.