О том, что надо бы написать отзыв на масло, я подумала ещё в магазине, при покупке, когда, наткнувшись на незнакомую марку и выйдя на этот сайт, увидела только два отзыва на масло и поняла, что мнений о товаре лично мне недостаточно. Доверившись авторам, я все-таки приобрела бутылку "Масленицы". Стимулом стала цена - 79 рублей за объем 0,75 литра. Купила в магазине "Самобранка".
Масло произведено в Воронежской области, изготовителем значится ООО "БУНГЕ СНГ".
Тип масла: рафинированное дезодорированное.
Сорт: первый.
Масло светло-желтого оттенка, прозрачное, без мути и осадка.
Крышка винтовая, под ней масло было закрыто пластиковой заглушкой, которая снялась хоть и не без усилий, но вполне успешно, петелька не оборвалась, как это часто бывает.
Запаха из бутылки масло не имеет. Не пахнет и при нагревании. У моей мамы был случай, когда она купила подсолнечное масло с очень сильным запахом. Оно портило вкус любого блюда. Применения ему не нашла ни мама, ни я. Мы так и выбросили почти полную бутылку. После этого случая я очень опасаюсь покупать незнакомые марки масел. Обычно беру "Золотую семечку". К её качеству нареканий не было никогда.
Не вызвала претензий и "Масленица". Я жарила на ней картошку, рожки, наггетсы, пекла блины.
Для интересующихся рецептом удачных блинов поделюсь своим: я беру 0,5 л кефира, добавляю 2 ст. л. сахара (тогда блины получаются сладковатыми, но не переслащенными), 0,5 ч.л. соли, около двух стаканов обычной пшеничной муки, добавляю 0,5 ч.л. соды, 200 мл кипятка и 2 ст.л. масла (лью его прямо в тесто). И пеку, при этом сковородку смазываю один раз, в самом начале. Блины улетают, едва успеваю печь. Я к ним даже ничего не добавляю, вроде варенья, и так вкусно.
***
"Масленицу" использовала при жарке на сковороде и в мультиварке. Масла я лью умеренно. Не люблю жирную пищу. "Масленица" не горит, любое блюдо на ней прекрасно прожаривается и при этом масло не добавляет готовому горечи и не портит вкус. А что ещё надо от масла? Было бы к чему придраться, придралась бы. Но не к чему. И это здорово! Я нашла ещё одну прекрасную марку и с удовольствием рекомендую ее вам.
Спасибо за внимание. Удачных покупок!