Всем доброго времени суток ☀️
***ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ***
Содержание сахара - Сухое
Виноград - Каберне фран, каберне совиньон, саперави
Крепость - 13%
Цена: 349 рублей.
Вид упаковки - Стеклянная бутылка
Производитель - ООО «Таманская винная компания – Кубань».
***ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ***
Вино ИСТОРИЧЕСКИЙ КРЫМ «Каберне-Саперави» столовое красное сухое изготовлено из винограда сортов «каберне фран», «каберне совиньон» и «саперави». В аромате чувствуются фруктово-ягодные нотки, а во вкусе – сливочный оттенок. Подойдет к блюдам из белого мяса, овощным блюдам, сырам и десертам.
***ОПИСАНИЕ***
Вино это с защищенным географическим указанием «Крым». Это означает, что собрали виноград на территории Крымского полуострова, там же его и переработали.
***ЦВЕТ И АРОМАТ***
Вино в бокале на вид насыщенное, темно-красного, почти черного цвета. Такой насыщенный цвет заслуга Саперави, да и Каберне зачастую делает вино темного цвета.
В аромате слышится ягодная нотка: смородина и красная и черная, малина, кисловатая вишня. Также есть и фруктовые нотки - слива и чуток яблок. В конце немного пряная палитра, но это скорее фоном.
Пахнет виноградом, а не спиртом, как некоторые недорогие европейские вина.
***ВКУС***
Во вкусе, вино Исторический Крым кислотное с приятной горчинкой. Умеренно сухое и танинное. Послевкусие очень долгое и продолжительное, пряно-фруктовое с той самой горчинкой.
Пробка у вина стандартная , изготовлена из натуральных материалов.
Вполне приятное вино, хорошее послевкусие, неплохо для своей цены.
***СОЧЕТАНИЕ****
Вино отлично будет сочетаться с мясным блюдам разными сырам. Нам отлично подошло к запеченной свинине. К сладким фруктам тоже подойдет замечательно.
Очень хорошо будет сочетаться с мясной тарелкой и разнообразными мясными закусками.
В общем, я рекомендую вино Исторический Крым Саперави и советую его хотя бы попробовать.