С производителем знакома давно - в том смысле, что продукцию НеМолоко я люблю и частенько покупаю. На сливки давно поглядывала с любопытством. Но цена - почти 70 рублей за 250 мл меня сдерживала. Пока не решила я приготовить пасту в сливочно-грибном соусе. Тут без сливок не обойтись! И, безусловно, они будут растительного происхождения.
Пакет 250 мл, но мне его за глаза хватило и на грибы в сливках, и на то, чтобы приготовить 3 шт смузи.
Состав:
Вас смущает эмульгатор Е471? Меня не сильно смутил, я понимаю, что для консистенции это необходимо. Но всё же немного общей информации о данном эмульгаторе:
Стабилизатор Е471 представляет собой вытяжку из растительных жиров и глицерина и выглядит, как прозрачная кремообразная масса без цвета, запаха и вкуса. Такой наполнитель включает в себя самые разнообразные жировые компоненты, благодаря чему легко усваивается организмом.
Исследования показали, что особого вреда человеческому организму они причинить не в состоянии. Если, конечно, соблюдать умеренность в еде и не злоупотреблять продуктами, в состав которых входи эмульгатор Е471. Относительно безвредный и не вызывающий пищевую аллергию, он не имеет предельно допустимой дозировки, чем в наши дни с успехом пользуются многие производители.
Вот так, эмульгатор вполне безвредный, и злоупотребить его количеством, мне кажется, будет трудно 😂
Хороший состав.
Сливки белого цвета, жидковатые, не густые. Вот как они выглядят в кружке:
По консистенции понимаешь, почему всё-таки производитель называет свой продукт "напиток овсяный сливочный" - он жидкий, его легко пить. Если честно, ожидала большей густоты. Но это не плохо.
Вкус овсяный, лёгкий, приятный. Мне кажется его можно просто так пить 😊 Но всё же я его брала для других целей. Смотрим дальше.
Смузи Банан+груша+сливки
Обычно смузи делаю просто из фруктов - оно получается густое. Добавляла растительное молоко - выходил напиток вкуснее. В этот раз я добавила в смузи Банан+груша растительные сливки и вышел божественно нежный сливочный напиток. Это очень вкусно!
Не было стакана или креманки, поэтому в кружечке. Это очень нежно и вкусно!
Сливки делают смузи нежнее и вкуснее - однозначно плюс! Буду брать этот продукт для вкусных фруктовых коктейлей. Также можно заморозить - тогда получится вкусное фруктово-сливочное мороженое. Без сахара, лактозы и прочего нам не нужного.
Также мужу готовила шампиньоны и в этот раз залила их в конце сливками НеМолоко. Вот что получилось:
Грибы залитые сливками. Приятный сливочный вкус по итогу, мужу понравилось
Муж оценил, просил добавку) Так что сливки также подойдут для приготовления соусов, и я думаю для выпечки тоже. Универсальный продукт, советую!
Мы домой берем сливки где в составе только сливки, без загустителя и тд. Одно слово в составе. НО это вариант не для веганов. Это чтоб ты меня похвалила за выбор натурального 😁
Эти сливки я бы тоже попробовала! Буду знать, если соберусь отказатся от молочки!
