Опубликовано 22 Март, 2025 - 17:19

Приветствую, товарищи!

Сегодня христианами отмечается большой Праздник- День 40 Севастийских мучеников, умерших за Христа замерзнув в ледяном озере.

И по традиции в этот день верующие семьи выпекают булочки из постного теста в виде птичек- жаворонков.

Жаворонки символизируют души мучеников, отошедших к Господу.

Ну и конечно эти милые птички являются символом весны, оживления природы, возвращения птиц из теплых краев)

Когда дочка родилась- я дала себе слово, что обязательно окружу ее этими чудесными православными традициями- будем печь птичек, куличи, носить в храм яблоки, ставить на окошко вербу или березовую веточку- на Троицу- ребенку всё это радостно и интересно)

Вот к примеру сегодня мы пекли жаворонков)

 

И чтобы это действие было особенно интересно малышке- я решила купить красивый декор, который увидела на стенде в Магните)

Идея пришла спонтанно- поставлю к готовым птичкам гнездышко с яйцами- будет красиво!)

А потом конечно дам Раечке всё это дело слопать)

 

В общем декор куплен, осталось главное- испечь жаворонков.

Остатки декора прекрасно потом пойдут на украшение куличей, там точно ничего лишним не будет)

Так что посыпка пригодится мне как минимум два раза.

 

Стоила она около 109 рублей.

В продаже встречала такую пока только в Магните.

 

Вот такая красота)

 

Посыпка реально очень стильная, в определенных приятных тонах, содержит привычные всем маленькие шарики, одно гнездо и 3 яйца.

 

Информация сзади:

 

 

Итак, мне в данный момент нужны только гнездо и яйца.

 

Но посыпка шариками тоже весьма достойная, вкусненькая)

 

 

А пока выпекаем жаворонков!))

 

 

Я делала их так:

на 500 грамм муки взяла 250 мл теплой воды (потом еще немного добавила- нужно смотреть на состояние теста чтобы оно было очень упругим и не липло к рукам), чайную ложку дрожжей, столовую ложку сахара, чайную ложку соли, 5 ложек растительного масла.

 

Тесто традиционно постное, так как сейчас Великий Пост. Мы не постимся, но против постного теста ничего не имею)

Все это дело замешиваю, оставляю в теплом месте на час, тесто поднимается, и из него уже можно лепить птичек)

 

Сначала скатываем шарики, потом шарики раскатываем в жгуты, жгуты завязываем петлей- и получаются пички)

 

 

Глазки у птичек из черного перца)

Можно сделать из изюма или цукатов.

Выпекала 20 минут при температуре 180 градусов.

 

Вот такие птички у нас в итоге вышли:

 

И гнездышко с яйцами к ним очень гармонично подошло))

Без них было бы пустовато)

 

Дочка была в восторге от всего этого процесса и результата, гнездо с яйцами слопала разом, я даже не успела и кусочка откусить)))

 

Сказала, что вкусно)

Верю))

 

Так что вот такая симпатичная посыпка продается в Магните, можно взять для куличей- посадить сверху на глазурь- и будет очень здорово))

Возможно я куплю еще такую же посыпку и использую гнездо уже для куличей.

 

Посыпка красивая, вкусная, необычная, понравилась ребенку)

Рекомендую обратить внимание пока перед Пасхой все не разобрали)

 

Пятерка!)

Рекомендую!

 

А вот еще отзывы в тему:

 

Пасхальные яйца с золотой росой. Вышло ли то что ожидалось? Можно ли красить луковые яйца? Покажу результаты!

 

Ух, как же трудно оказалось найти белую глазурь для пасхального кулича! Уже писала про красивую голубую и провальную оранжевую- теперь о марципановой белой.

 

Кулич для творчества- когда печь некогда, а украсить хочется) Успеть перед освящением в субботу сделать нарядные куличики!

Достоинства
  • Вкусно
  • Красиво
  • Недорого
  • Оригинально
Komissar_Polinaрекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Классная посыпка
22.03.2025
какие вы рукодельницы! очень красивые вышли птички пышечки ❤️
22.03.2025
Спасибо))
Старались ))
22.03.2025
Красота какая получилась! 😍
22.03.2025
Спасибо 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
22.03.2025
Какая хорошая традиция, мне бабушка тоже в детстве пекла. Мы еще с балкона какие-то стихи кричали, призывали жаворонков.
22.03.2025
Здорово, что такие воспоминания остались!)
У нас в семье никаких традиций толком не было, а дочке хочу их прививать)
22.03.2025
Какие милые птички 😍👍
22.03.2025
Какой замечательный отзыв!! Дочка просто чудо ☺️
Тоже куплю такую посыпку. Как хорошо, что магнит всегда радует новинками))
22.03.2025
Да, посылок в этом году там много красивых!)
С цыплятами ещё милая, посмотрите)
22.03.2025
Красота какая! У меня мама воспитатель, она дома такие булочки делала в том году и детям раздавала, теперь хоть запомню в связи с чем))
22.03.2025
Здорово)
Их вроде и просто в честь начала весны пекут, но мне ближе православная версия)
22.03.2025
Помню, гуляли с братом и нас дядя на улице угостил такими жаворонками, рассказал, что это значит
22.03.2025
Какие классные булочки!!!
22.03.2025
Прелесть какая! Как это здорово, что православные традиции прививаются уже с детства.)
22.03.2025
Какая красота у Вас с дочкой получилась!!
22.03.2025
Ого, какие классные птички получились😍 не знала о такой традиции
23.03.2025
Какая красота) Милые птички
Отличная православная традиция. Птички получились очаровательные: такие пухленькие и миленькие ❤️
Смотрите также