Раньше до приобретения сковородки блины конечно пекла, но на обычных - было очень не удобно, надо было долго ждать пока сковорода прогреется, добавлять масло, переворачивать. Да и вес старых сковородок был внушительным. Терпению пришел конец и решила приобрести нормальную сковородку для блинов. В магазине выбирала полегче да подешевле. Эту сковороду купила случайно- и вот оно счастье!!! Теперь не надо угадывать прогрелась она или нет- красный индикатор дает все знать, да и прогревание почти мгновенное. Сковородка легкая, диаметр самый удобный- очень легко в такие блинчики заворачивать начинку. А то что покрытие тефлоновое вредно- мне кажется просто рекламный ход производителей других сковородок- главное пользоваться специальными лопатками и не царапать- и идеально гладкая поверхность ничем не вредна!
А еще плюс- НИКАКОГО МАСЛА!!! Блинчики сами отскакивают, но для вкуса я добавляю две столовых ложки на литр в тесто- просто так вкус из детства- но это намного полезнее, чем поливать дно постоянно маслом.
В общем сковородка супер! Я очень довольна!
