Добрый день!
Решила поделиться небольшим отзывом на сыр с красной плесенью President.
Не очень давно я стала любителем мягких сыров с плесенью, люблю разоргетый бри. Как то в магазине наткнулась на такой интересный сыр в формате снека с красной плесенью. Видела его ранее в Перекрестке за ~ 300р, а в Магните смотрю - всего139рублей, конечно же взяла попробовать.
СЫР в красивой качественной упаковке.
Полносью снэк выглядит так:
Честно ,я так и не поняла где тут красная плесень 😁
Мягкий сыр внутри, оранжевая корочка снаружи, сверху что-то похожее действительно на плесень, как у бри.
Сыр достаточно вкусный и интересный. Нет выраженного вкуса плесени. Приятный, но когда свежий.
Второй раз я купила этот сыр и забыла про него, вспомнила, когда уже оставалось 2 дня до окончания срока годности. Я открыла упаковку и почувствавала ужасный запах тухлятины. Я понимала, что сыр все время лежал в холодильнике, испортиться не мог, да и срок в принципе ещё в норме. Я решила попробовать на вкус и он оказался нормальным🤷🏼♀️ Всё же я не стала рисковать и выбросила сыр, но и так осталось не понятный то, что это было. Действительно ли этотот самый аромат, который раскрывается в процессе дозревания сыра, как и написано в упаковке, а может просто нарушен режим хранения.
Не знаю куплю ли я снова этот сыр, вроде и понравился, но если опять будет с таким "ароматом", как получилось со второй моей покупкой, то будет обидно.
В целом, конечно же советую попробовать любителям подобных сыров, сбалансированный мягкий вкус, удобный формат, главное берите, пока свежий))
