Магазин низких цен "Светофор" иной раз радует очень хорошими товарами. Герой моего отзыва слоёное дрожжевое тесто "Сибирский гурман" (квадрат) 0,5 кг. В "Светофоре" его цена составляет 39,90 рублей. Кроме дрожжевого, есть ещё и пресное слоёное тесто.
В пакете 2 квадрата замороженного теста. Размораживается оно быстро в течение 20 минут при комнатной температуре. Если оставить надолго, то при работе с ним возникнут проблемы: совсем растаявшее тесто начнёт капризничать, прилипать, рваться и создавать всякие неприятности.
Полуразмороженный лист хорошо раскатывается, легко режется, принимает нужную форму.
Я часто использую его, как основу под пиццу🍕🍕🍕, слоёные булочки с начинкой, при чём неважно сладкой или какой-либо другой. Вкусными получаются рогалики с сухофруктами, например, с изюмом или черносливом. 🥐🥐🥐
Съедается такая выпечка на ура.
Еле успела запечатлеть....
Ещё в духовке, но уже подошли....
Пробовала покупать слоёное тесто в рулоне другого производителя, но как-то не понравилось мне с такой формой работать, хотя тесто было неплохое.
Рекомендую замороженное слоёное тесто "Сибирский гурман" для разнообразия домашней выпечки. Я чаще беру именно дрожжевое, оно нежнее и мягче, чем пресное. Моя оценка 5 звёзд.
