Привет друзья, вы не поверите, но сегодня в Москве мы побывали в таком же кафе как и в Санкт-Петербурге - это японское кафе Gills.
Японское кафе Gills
Хотелось чего-нибудь вкусного и горячего после прогулки и посещения выставки.
Оформление кафе
Кафе необычное, я бы сказала, минимально оформленное. Выглядит современно и стильно.
Сразу у входа у окон с видом на дорогу расположены несколько маленьких столиков. Места на двоих не больше.
Хотели занять один из них, но его заказали постоянные посетители.
Холодильник для напитков за стеклом.
Шкафчик-столик, складные стулья для гостей.
Нас пригласили пройти в следующий зал. Здесь столы побольше и разного размера. Следовательно, может разместиться любая компания.
На стене картинка из японского аниме или манга, она вносит в помещение японский колорит.
Присели у окна с оригинальными цветами и свечами.
Не громкая музыка, приглушенный свет располагали к отдыху и разговорам.
В отличие от других японских ресторанчиков и кафе здесь не было рыбного или других ароматов - результат приготовления еды.
Меня это особенно радует. Чистый воздух в кафе для меня большой плюс заведению.
Что заказали и результат?
Столовые приборы принесли в коробочке на салфетках. Салфетки черного цвета оказались большими и качественными.
Сразу заказали горячий кофе капучино с красивой пенкой и Американо ароматный и вкусный.
Японское кафе Gills
Подружка решила взять молоко и добваить его в Американо.
Японское кафе Gills. Собственный рецепт
Дарадо с водорослями вакхаме и кокосовым мисо - мой выбор.
Дорадо моя любимая рыбка подана очень красиво, с хрустящей корочкой, как я люблю. Просто наслаждение, ароматный соус с зеленью, рыба, лайм.
А вот водоросли вакаме в соусе мне показались немного жесткими, без аромата и вкуса, как бумага. Ставлю им троечку, хотя я такие водоросли попробовала впервые.
Васаби – панакота (вареные сливки) - выбор моей подруги. Она осталась довольна, блюдо высочайшего класса исполнения, сбалансированные ингредиенты создают неповторимый вкус.
Мне понравилась еда, всё свежее,
Основные блюда кафе — это конечно японская кухня: роллы, рыба, японские напитки.
Однако, я заметила, что здесь есть разнообразие в меню на выбор: основное, барное, коктейли и даже английское.
Можно взять еду с собой или заказать.
Теперь я буду знать где можно забронировать столик или заказать доставку качественной еды домой.
Из недостатков я бы отметила, что на столе нет салфеток, посетителям не предлагают зубочистки, мы привыкли, что это не дефицит.
В других японских заведениях в Москве, обычно, всего этого добра на столах очень много, ещё и соевый соус.
Обслуживание
Понравилась встреча гостей. У нас забрали верхнюю одежду и отнесли в гардероб. Если так можно назвать небольшой шкаф прямо напротив входа в кафе.
Официанты в униформе черного цвета, одежда смотрится красиво и элегантно, особенно на нашем официанте. Нас обслуживал красивый высокий и очень позитивный молодой человек Даниил.
Внимательные и молодые сотрудники были вежливыми и предупредительными, это очень нас порадовало.
Ушли из японского кафе Gills через пару часов, сытые и отдохнувшие, с приятными впечатлениями от обмена взаимными новостями.
Как добраться?
Кафе расположенно в благоустроенной Рябовской мануфактуре из красного кирпича.
Адрес: Холодильный переулок 3, строение 2.
Рядом находится метро Тульская, достаточно остановок общественного транспорта.
Плюсы японского кафе Gills:
#Удобное расположение рядом с метро, историческим памятником церковной архитектуры и выставочным залом;
#Интересная разнообразная кухня, на любой вкус;
#Красивая подача и отлично приготовленная еда;
#Гостепреимный персонал в специальной форменной одежде, обслуживание на высоком уровне;
#Минимализм в интерьере;
#Недорогие блюда по доступной цене.
Благодарю Вас любимые подписчики за ваше благосклонное внимание, надеюсь, что мой отзыв был полезен для Вас!
Буду рада, если Вы посмотрите видео, фотографии и отзывы о самых интересных кафе в Москве мои отзывы здесь.
Достоинства
Гостепреимный персонал в специальной форменной оде
