Регулярно покупаю кокосовое молоко для приготовления азиатских блюд ( как правила карри или том яма). Не сравнить с обычными сливками, так что если в рецепте кокосовое молоко, то надо именно оно. Продается уже везде, не только в специализированных магазинах. Брала эту марку уже несколько раз.
Упаковка тетра пак. Удобно открывать. Я использую сразу, так что никуда не переливаю.
Аромат приятный кокосовый. Вкус насыщенный, нежный.
Состав:
Extract of coconut pulp 60% (экстракт мякоти кокосового ореха 60%), water 40% (вода 40%).
Мне нравится, что в составе нет загустителей, как у других марок, поэтому молоко не густое, но при термической обработке ( когда варю том ям) немного загустеет, дает хорошую консистенцию за счет жирности.
Жирность 17-19%
БЖУ см. на фото.
Объем 500 мл или 250 мл.
Произведено в Таиланде.
Цена 136 руб ( это со скидкой) за 500 мл. Отличная цена.
Место покупки: известный интернет магазин.
Пока мне это молоко нравится больше всех. Вкус самый натуральный и жирное. В блюдах самое то.
Рекомендую, буду еще покупать.
