Впервые в составе паштета " Фуа гра", нет добавления свинины, сала, топлёного жира. Остальные марки, которые встречала очень этим грешат. Видимо для удешевления продукта или для жирности. Причем даже в фермерском продукте, тоже добавляют к утиной или гусиной печени.
Всё соблюдено: жир , соль и сахар. Вредно и вкусно. Консистенция средней плотности, встречаются мелкие кусочки печени, но в целом вкус сбалансированный и приятный, скорее всего благодаря сухому молоку. Цвет нормальный, соответствующий вареной печени. Соли конечно можно и поменьше было добавить. Разницы между обычным паштетом и данным, жаренным не почувствовала.
Цена по акции 93 рубля. Второй раз возьму скорее всего, как походный или дачный вариант.