Овощи замороженные 4 сезона Грибной суп — отзыв

Всем привет!

Я люблю грибы и всё что с ними связано. Но в лес я не хожу от слова совсем. Не то, что я его не люблю, а то что я боюсь не то собрать и потом накормить свою семью.

А с брендом 4 сезона я знакома давно, многое я успела у них попробовать и ещё буду пробовать, так как качество у них ощущается. Поэтому и мимо Грибного супа я пройти не смогла.

Овощи замороженные 4 сезона Грибной суп

-Общая информация-

Бренд: 4 сезона

Страна - производитель: Россия

Место покупки: Магнит, Пятёрочка и прочее

Цена: от 100 рублей

Масса нетто: 400 г

Срок годности: 2 года

-Упаковка / Внешний вид-

Как и всё у производителя, грибной суп упакован в красивый, ярко-жёлтый герметичный пакет. Присутствует логотип с белым мишкой.

На обратной стороне упаковки находится полезная, подробная информация о продукте и производителе.

Производитель не рекомендует размораживать и тем более перемораживать продукт. Всё должно быть в меру, что бы добиться качественного готового блюда.

Состав смеси:

1. Картофель
2. Шампиньоны
3. Морковь
4. Лук

Вообще если ознакомиться с составом, то он вегетарианский, но готовый. Если вам пойдёт, то можно соблюдать инструкцию и приготовить себе овощной супчик.

Но у меня мясная семья, которым всегда и везде нужно мясо. И я приготовила этот суп чуток по другому.

Сама смесь имеет красивый внешний вид. Всё овощи хорошо нарезаны. Так как была шоковая заморозка, то овощи и грибы держат свой первоначальный вид и находятся отдельно друг от друга, а не каким-то цельным куском льда.

Все овощи хорошо просматриваемы и хорошо понятны, что есть что))

Ничего лишнего в упаковки смеси я не нашла. Именно то что заявлено производителем.

А да, что мне ооочень понравилось, так это нарезка лука, мой средний сын его не любит от слова совсем. Но тут он вроде есть, а вроде его нет)

Грибов достаточно много, они также хорошо нарезаны и приятного отварного цвета.

-Приготовление / Моё впечатление -

Конечно можно сварить суп так как рекомендует производитель на упаковке, тупо кинуть смесь в кипящий бульон

Но мы кушаем мясо и в супе оно должно быть обязательно.

P. S. Производитель рекомендует для полного ощущения вкуса, предварительно с пассеровать смесь на сковороде. Что собственно говоря я и делаю всегда, так грибы открываются с лучшей стороны, становятся более ароматнее, да и суп приобретает классный цвет.

Дальше я готовлю суп в мультиварке, там мне нравится очень вкус, он отличается от обычной кастрюли, да и готовить проще.

Так как у меня семья большая и готовлю я не 700 мл супа, то я немного до работала рецепт под себя.

Что бы было немного вам по удобнее буду писать по этапно:

1. Пассерую смесь на сковороде, до образования золотистой колера.
2. Бульон мясной ( на мясе из свинины) я готовлю в мультиварке минут 20.
3. Добавляю в готовый мясной бульон немного картофеля -нарезкой кубик. Варится минут 15.
4. Выкладываю в мультиварку пассерованные овощи. Соль и перец
5. Варю ещё минут 15
6. И готово! Приятного аппетита.

Посыпаю зеленью, добавляю лавровый лист и больше мне ничего не нужно. Вкус как у бабушки в деревне.

Теперь я фанат этого супа! Даже на чашу объëмом в 3 литра упаковки смеси вполне хватило. Суп сварился довольно насыщенный и хорошо просматривается и морковь и грибы, последних как раз хорошее количество.

С удовольствием буду покупать этот суп, так как хочу попробовать ещё приготовить с сыром, как прописано на сайте производителя в рецептах. Уж очень вкусно выглядит.

Ещё отмечу, что состав не разварился и держит отлично свою форму, грибы выглядят целыми и красивыми. И конечно суп очень ароматный!

Рекомендую к покупке!

Спасибо за внимание)