Этот набор формочек для печенья я покупала еще по 43 руб. (на данный момент уже 47 руб.). Товары торговой марки Kitchen широко представлены в сети магазинов Fix Price, у меня дома также есть некоторые из них.
В данном наборе 5 формочек: корова, самолет, ёлка, заяц. облако, все они разных цветов, причем логика присутствует не везде (облако-голубое. елка-зеленая, корова-красная, самолет-розовый, заяц-салатовый).
При производстве формочек был использован пищевой пластик - он же полипропилен, который, по некоторым данным может выделять формальдегид (токсические вещества), но это, как я поняла, происходит лишь при "контакте" с жирами или жирной пищей.
Полипропилен (PP или ПП) маркируется цифрой "5.
Полипропилен — это термопластичный полимер пропилена, может выдержать высокие температуры, поэтому в ней можно подогревать пищу в микроволновке.
Перед непосредственным применением обязательно вымойте формочки горячей водой с моющим средством. Примерная длина и высота формочек: 2,5 см х 7 см., исходя из этого планируйте толщину теста заранее. По мне, так вырезать из теста формочками вполне удобно, не прикладывая особых усилий (это касается песочного теста и сметанного). А вот сыну моему иногда силенок не хватает, чтобы до конца вырезать форму, но сам факт того, что он мне помогает и ему самому интересно вырезать фигурки, меня, безусловно, радует.
Понравилось изначально, что от пластика не было никакого запаха, а также хорошее качество изделия (не гнется, не лопается от давления). Конечно, срок службы зависит от частоты использования и от бережного обращения.
Зайчики. Эта форма понравится прежде всего детям, а еще можно напечь только одних зайчиков на Пасху (Пасхальные кролики). Фигура довольно крупная и печенье получается не мелким.
Облако. Мне очень нравится эта форма, т.к. она стандартная, чем-то похожа на расплывшуюся "Ромашку" и ее можно использовать для различных целей в кулинарии.
Печенье получается тоже достаточно крупным и интересным не только детям. Вообще, если собираетесь приспособить эти формочки для красивой нарезки любых продуктов, то используйте только для мягких изделий (желе, вареная колбаса и пр.), т.к. формочки прежде всего нужно использовать по назначению.
Самолет. На месте производителей, я бы заменила на "сердечко", т.к. все-равно на самолет эта формочки слабо похожа, да и в последствии тоже не особо красиво смотрится.
Ко всему прочему, самолетики получаются довольно мелкими (думаю, что у кого руки крупные, то вообще неудобно возиться с ними).
Коровка. Эта формочка тоже сама по себе довольно мелкая/узкая, поэтому могут возникнуть те же неудобства в приготовлении. У меня претензий к ней нет, форма узнаваема и фигурки животного получаются весьма неплохими.
Такое печенье опять же понравится больше детям, нежели взрослым. Можно перед началом выпечки сделать "глаза" с помощью вилки или зубочистки, или же сверху из теста сделать два небольших шарика.
Ёлочка. Эта форма, как и облако, у меня в приоритете, т.к. она может использоваться хоть круглый год, и особенно будет актуальна на новогодние и рождественские праздники (можно испечь много елочек с орехами, изюмом или цукатами и посыпать их сахарной пудрой - "а-ля" снег).
Также можно повесить такие елочки на елку, только предварительно перед выпечкой проткнуть (сделать отверстие) в верхушке елочек для пронизывания веревочек/ленточек. Если добавить ваниль и/или корицу, то печенье будет еще вкуснее и ароматнее.
Чтобы песочное печенье на след.день не было жестким, я кладу его в пакет и немного подогреваю в микроволновке, таким образом они снова становятся мягкими и теплыми, как только что приготовленные.
Если будете использовать формочки редко, как я, то можете их оставить на хранение на том кольце, на котором они идут при покупке. Если же часто используете, то лучше их снять и сложить в коробку/корзинку, т.к. крепление/застежка на кольце, думаю, что долго не протянет, да и надоест ее закрывать/открывать то и дело.
В целом, за свою стоимость меня вполне утроил данный товар, к тому же длительного контакта с жирами я не буду допускать (в составе теста так или иначе есть жиры: растительные или животные).
Конечно, предпочтительнее использовать металлические формочки, но сейчас тоже есть риск вместо металла получить пластик под металл, поэтому выбор за каждым. Будьте внимательны!
