Вино белое сухое Саук-Дере Классика. Рислинг — отзыв

Это вино в сетевом магазине продавалось по великой акции (цена около 200 рублей), что по нынешним временам большая редкость – столько стоить сейчас может в лучшем случае винный напиток с химическим содержимым. Поэтому и купила: с одной стороны, настоящее сухое белое, с другой - аномально низкая цена.

Вот что нам сообщает производитель:

Свежий и пикантный рислинг из предгорного терруара Саук-Дере. В аромате проявляются типичные для этого сорта оттенки лайма, акации, меда и манго. Вкус свежий, с приятным карамельным оттенком и пикантной горчинкой в послевкусии. Рекомендуемая температура вина при сервировке 10-12 градусов C.

Очень впечатляющее описание! Правда, после слова "манго" у нормального пользователя должны закрасться сомнения "а тот ли мальчик..." - в предгорных терруарах Саук-Дере манго не растет. Из всего сказанного правда лишь то, что "вкус свежий". Вот с этим я согласна. Белое сухое вино Саук-Дере Рислинг - откровенно кислое, грубоватое, но действительно настоящее сухое вино. После глотка медленно растекается волна тепла по «пути следования» вина в пищевод.

Выглядит в хрустальном бокале привлекательно: чистое, светлое, можно сказать, что и золотистое.

Пьется трудно и помалу. Осилили одну бутылку за несколько дней. И опыт показал, что более-менее приемлемо его пить в формате полной «разницы вкуса»: например, под очень сладкую дыню прекрасно пьется. И предварительно надо его охладить хотя бы до 6 градусов – оно будет нежнее, как ни странно. В остальных случаях попыток пить его …это было примерно так: «ну, что – надо пить, деньги уплачены…».

В целом не рекомендую. Но могу отважиться порекомендовать сие вино только любителям самого бюджетного сухого белого вина, не ждущим чудес от рядового белого вина. Каких-то невероятных оттенков вкуса и аромата тут нет и в помине. Но в компании выпить под хорошую закуску можно и даже нужно – настоящее сухое вино в микродозах и соблюдении определенной культуры пития очень полезно. Но лучше все-таки купить свое любимое вино.

________________________________________________________________

Другие отзывы на мои более удачные находки из недорогого алкоголя:

- Lambrusco Riunite Emilia;

- итальянское вино POGGIO AI SANTI Rosato;

- красное вино Мерло ООО «Кубань — вино»

- Изабелла от Орловского винзавода — дешево и сердито, но правда, и совсем не Изабелла!