Я люблю готовить, особенно запекать, поэтому духовка должна соответствовать всем моим требованиям. Какова же была моя радость, когда доисторическая электрическая плита на даче наконец-то сгорела. Мой час настал 
В один прекрасный день этот встраиваемый духовой шкаф был водружен на нашей дачной кухне. К сожалению, не удалось в тот момент найти и варочную панель Siemens, поэтому пришлось довольствоваться только духовкой. Правда, с тех пор меня периодически бомбит по поводу того, как бы ее не сперли, но пока всё обходилось не зря же мы платим за охрану
Итак, на дисплее следующие кнопки: функции таймера, минус, плюс, быстрый нагрев, блокировка для безопасности детей (при ее включении духовка автоматически отключается), система очистки Clean. А также два переключателя - выбора функций и регулятора температур (температурный диапазон от 50 С в режиме разморозки до 270 С). Переключатели утапливаемые, что удобно в семье с маленьким ребенком. Есть также табло для выставления времени. Кстати, если время не задано, духовка не включится!
Дверца у духовки откидная, что лично для меня не очень удобно. Я привыкла к выдвижной дверце, как в моей комбинированной городской плите Bosch. И не очень удобны направляющие для противней, я к ним никак не могу приноровиться, поскольку их приходится выдвигать по очереди, а это порой сделать неудобно, когда в руках держишь полный противень.
Внутри камеры имеется 5 уровней, на которые можно устанавливать противни и решетку в зависимости от выпекаемого блюда. Я наиболее часто использую второй и третий уровни, иногда второй и пятый одновременно. Духовой шкаф очень вместительный, в него без труда помещается большой высокий сотейник диаметром 28 см.
Стекло не нагревается, для детей безопасно. Но во время приготовления и после отключения интенсивно работает вентилятор, и из щели дует теплый воздух, поэтому младший пугается, и я стараюсь его в этот момент их кухни выгонять.
Другие функции: в камере есть лампочка, благодаря которой можно контролировать степень готовности блюда, не открывая дверцу. Также имеется вентилятор охлаждения, который запускается автоматически после завершения программы.
Режимы приготовления:
- конвекция (в этом режиме готовлю несколько разных блюд на двух уровнях)
- верхний/нижний жар (использую его наиболее часто для выпечки и мяса, отличается от конвекции тем, что готовить следует на одном уровне).
- три разных режима гриля (с разными площадями нагревания)
- нижний жар для формирования корочки, а также консервирования.
- размораживание
- подсветка
Комплектующие, которые шли с духовкой:
решетка и два противня - один глубокий (универсальный), а второй стандартный; очень подробная инструкция с описанием различных вариантов приготовления блюд, возможными ошибками, и даже информацией по наиболее безопасному приготовлению блюд (в плане образования акриламида и т.п.)
Есть функция таймер, который можно использовать и как бытовой, а также установить время приготовления в духовом шкафу либо время окончания приготовления, т.е. сделать отложенный старт.
В целом, духовой шкаф качественный, безопасный, продуманный, не зря же он сделан немцами.
Мясо в нем получается очень сочное, выпечка просто изумительная (можно посмотреть пошаговое приготовление и результат здесь).
Использовала режимы размораживания, верхнего и нижнего жара, быстрого нагрева, конвекции - все работают отлично! Недочетами лично для меня являются цена (покупали 8 месяцев назад за 32 000 рублей), и неудобный механизм выдвигания дверцы и направляющих для противней, но эти недостатки не столь критичны. Поэтому однозначно рекомендую к покупке!
˙·•●♥๑ Ваша EuphoriЯ ♥●•·˙
_________________________________________________________________________________________
ღღღ Заработок не выходя из дома ღღღ
ღღღ Диета для ленивых ღღღ
ღღღ СЕКС, СЕКС - как это мило ღღღ
ღღღ Как получить МИЛЛИОН ღღღ
