Рикотту Unagrande я покупаю целенаправленно для сырников.
Почему то именно этот сыр у меня ассоциируется с ними и со всякой выпечкой, кексами, запеканками и т.д.. хотя твороденных сыров для выпечки очень много, но именно с рикоттой мне нравится больше всего.
Состав как всегда натуральный, молочная сыворотка, сливки, соль.
Поэтому такие сырники я спокойно даю ребёнку.
Массовая доля жира 50%.
Баночки объёмом 250 грамм как раз хватает на порцию сырников, на штук 6.
Срок годности 3 месяца, хранить также удобно, упаковка с крышкой.
Вообщем сырники получаются очень вкусные и нежные, а кекс просто бомба, в меру влажный, не сухой со сливочным вкусом.
Рекомендую!