Доброго всем времени суток!
Если вы следите за моими отзывами, то успели заметить, что я обожаю писать о необычных и полезных вкусностях. Поэтом, разрешите поделиться впечатлениями от очередного продукта.
Нет, это будет не варенье и не мёд, а протеин.
√√√Что такое протеин?
Протеин – это белок. Как продукт - это белок в виде порошка, выделенный (т.е. обезжиренный и очищенный от углеводов) из исходного сырья, например, из перемолотых тыквенных семечек. В протеинах, конечно, не 100% белка, но концентрация его очень высокая. Белок, а именно аминокислоты, из которых он состоит, является одним из главных строителей наших тканей. . Основная цель протеина - это оптимизировать рацион питания человека, чтобы увеличить в нем количество потребляемого белка.
√√√Виды протеина (белка).
Выделяют белки животного и растительного происхождения. Животные белки попадают в организм из мяса, молочных продуктов и яиц. Растительные белки: бобовые, орехи, семечки.
Все белки состоят из аминокислот, но их набор в составе разных белков различен, что делает уникальным и по-своему значимым каждый вид белка.
Принято относиться к протеинам как к спортивной добавке при наборе мышечной массы. Также дополнительный протеин - отличная находка для вегетарианцев.
Теперь перейдем к герою отзыва – протеину.
У меня протеин растительный - из тыквенных семечек от CacaoCow.
страна происхождения – Хорватия;
расфасовано – ИП Горячев А.В. ([ссылка]);
срок годности – 12 месяцев;
объем – 100гр;
цена – 360 рублей.
Органический протеиновый порошок тыквенных семечек содержит 18 аминокислот, включая незаменимые, и около 66% легкоусвояемого белка. Придает энергию для физических нагрузок и способствует скорейшему восстановлению после них. Богат фосфором, магнием и марганцем, а также железом и цинком. Не содержит глютен.
√√√Упаковка.
Протеин фасуется в герметичный светонепроницаемый пакет в пяти весовых категориях: 50гр, 100гр, 200гр, 500гр и 1кг.
Для знакомства с протеином из тыквенных семечек я выбрала упаковку весом в 100гр.
На обратной стороне пакета имеется наклейка с информацией о продукте.
Перед первым вскрытием пакет был герметично запаян и требовал среза. Сам по себе пакет очень удобен в использовании, и, даже если выбрать большую фасовку, за хранение протеина пережевать не стоит, так как упаковка оснащена многоразовой лентой-фиксатором.
√√√Особенности.
Как уже говорилось выше, протеин - это порошок, изготовленный из тыквенных семечек с характерным для них цветом, запахом и вкусом. Единственное, протеин не имеет масличности, что позволяет разводить порошок даже в обычной воде.
√√√Показания.
Тыквенные семечки - это богатый источник аминокислот, в особенности триптофана. Эта аминокислота повышает выработку серотонина в организме. По этой причине тыквенный протеин можно рассматривать как натуральный антидепрессант и стимулятор.
Омега-3 и моно-ненасыщенные жиры защищают сердце, предотвращают воспаления, помогают контролировать вес, стабилизируют уровень сахара в крови, влияют на настроение, пищеварение и общее состояние здоровья.
Протеин из семян тыквы также применяют для очистки организма от опасных микробов, паразитов и улучшения состояния кожи. Досказано, что тыквенные семечки способны побороть даже грибки рода Candida.
Способствует набору сухой мышечной массы.
√√√Применение.
Протеин из тыквы не имеет особых рекомендаций к применению: достаточно добавлять в напитки, салаты, смузи, соусы или просто смешать с водой или соком.
Однако, производитель не указывает дозировки. С одной стороны, это не очень-то удобно, но с другой - растительный протеин из семян тыквы является, прежде всего, суперфудом для любого человека, не только занимающегося спортом. Поэтому, дозировку следует рассчитывать самостоятельно в, зависимости от потребностей и целей.
Пищевая ценность т. протеина на 100 гр:
энергетическая – 394 ккал;
белок – 66г;
жиры – 6,9гр;
пищевые волокна – 11.48гр;
клетчатка – 1,3 мг.
Проведем простейший расчет.
Вес 1 ч.л протеина – 5гр. Следовательно, содержит белка – 0,66*5 =3,3 гр.
На данный момент мой вес составляет 50.5 кг. Для поддержания моего тела необходим всего 101 гр белка (50,5 *2 (среднестатистических грамма на кг веса).
При этом не являюсь вегетарианцем и спокойно уплетаю курятинку, говядинку и творог, поэтому не составляет труда набрать 100 грамм.
Однако мы все прекрасно знаем, как непросто переварить мясо, особенно, если вы планируете тренировку. Поэтому, лично для меня, такой суперфуд с высоким содержанием белка стал отличной находкой.
Нравится добавлять порошок тыквенного протеина в смузи на завтрак или просто в кефир за час до тренировки.
Также я не являюсь спортсменом и специализированных диет не придерживаюсь, а тренировки, которые провожу над своим телом, скорее для поддержания симпатичной формы и веса.
√√√Впечатления.
Во-первых, мне нравится вкус протеина из тыквы. В сочетании с бананом и кефиром получается невероятно полезный и энергетически богатый завтрак. Во-вторых, позволяет приготовить легкий перекус и зарядится перед тренировкой. Быстро усваивается, не вызывая дискомфорта.
Вносит разнообразие в рацион питания.
Конечно, говорить о том, что 100 гр. растительного протеина сделали из меня атлета - бессмысленно, но надеюсь, белки пошли в дело.
Кроме протеина принимаю порошок спирулины (также с богатым составом). Вместе они отлично выводят токсины, о чем мне сообщает кожа – значительно исчезли высыпания, которые посетили меня после пасхального «зажора».
С удовольствием рекомендую!
