Всем привет! Делюсь впечатлением от тестирования продукта под названием Смесь для приготовления мороженого bombbar Манго Маракуйя
Масса: 120 гр
Стоимость: 200 руб
Изготовитель: ООО "Фитнес Фуд" Россия, г. Тольятти
Срок хранения: 12 месяцев
Место приобретения: Официальный сайт Bombbar
Информацию о продукте можно посмотреть: здесь
Упаковка
Дой - пак с застежкой выполнена в белом стиле с фиолетовой наклейкой по центру. Взглянув на картинку сразу можно понять для чего предназначена смесь, а изображение манго и маракуйи вносит интригу в ожидаемый результат.
На этикетке есть состав, но он довольно мелко написан
Состав просто идеален для сладкоежек со стройной фигурой
концентрат сывороточного белка, молоко сухое обезжиренное, инулин (пищевые волокна из цикория), ароматизаторы натуральные, загустители (ксантановая камедь, гуаровая камедь, кмц), антиокислитель (аскорбиновая кислота), краситель натуральный, подсластители (сукралоза).
Внешний вид смеси
Смесь похожа на манную крупу, слегка желтого цвета. В пакете есть мерная ложечка, с помощью которой беру нужное количество смеси для приготовления
Рекомендации по приготовлению от производителя:
в емкость миксера или блендера налить 140 мл воды или молока, добавить 60 г смеси (3 мерные ложки), в течение не менее 30 сек взбивать до образования однородной массы. Затем разлить по креманкам и положить в морозильную камеру на 2-4 часа, в зависимости от объема используемой тары. Обратите внимание, что при взбивании смесь увеличивается в объеме. При использовании молока энергетическая ценность увеличивается. Использовать в дополнение к основному рациону, между приемами пищи. Из одной порции получается 200 грамм готового мороженого. В пакетике 2 порции.
Я все же решила не экспериментировать и сделать мороженое на молоке. Такой вкус более привычен моему семейству. Взбивала миксером около минуты и получила небольшую и красивую пенку
С подробностями приготовления можно ознакомится на моем канале
Формочку с изделием поместили на 2 часа в морозильную камеру, но этого времени не хватило и под верхним слоем тонкого льда оказалась жидкость
Через 4 часа это уже было настоящее твердое мороженое
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Белки: 50 гр
Жиры:3 гр
Углеводы: 21гр
Пищевые волокна: 16 гр
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
337 ккал
Вкус
Необычный и отличается от магазинного. В меру сладко, молочные нотки забивают фруктовые вкус манго, а вот маракуйя выражена слабее. Это совсем не похоже на фруктовый лед, да и молочное мороженое стоит в сторонке. Это что то очень фруктовое и похоже на настоящий замороженный фрукт. Мороженое быстро не тает и держит форму даже в жаркий день. Одной порцией наелись все. Семейство мое оценило такую новинку на 5+.
Плюсы:- состав,
- легко приготовить,
- яркий вкус манго,
- быстро замораживается,
- без сахара.
Минусы:
Итог: данная смесь просто находка для семейного приготовления мороженого. Такой десерт легко приготовить и порадовать сюрпризом на день рождение ребенка. Вкус экзотических фруктов станет дополнительным бонусом к покупке. Рекомендую.