Мясорубка Wollmer M901 — отзыв

Всем привет!

Люблю баловать своих родных разными вкусностями. Зачем бежать в магазин за продуктами, сделанными из непойми чего, когда можно многое приготовить заранее и вкуснее, например, пельмени или те же котлеты.

Еще на прошлой до того, как она нас покинула, частенько делали домашние колбаски и предпочли M901.

Все соединения в конструкции данной модели, а также шестерни редуктора выполнены из металла. Крепление горловины - винтовое. Предусмотрена защита от перегрузки, она отключает мясорубку, если по каким-то причинам возникла пиковая
нагрузка на двигатель. Это придает высокую износостойкость мясорубке.

Для нас главное, чтобы была надежнее да помощнее, об остальных же характеристиках особо не беспокоились.
Первое что впечатлило - это вес мясорубки. Весит она прилично, что и не удивительно - металлическая чуть больше чем полностью)). Сначала думала расстроиться, каждый раз таскать ее туда-сюда приятного мало, но на практике все куда лучше оказалось.
Во-первых, нашли место ей на кухне и там стоит. Пачкается куда сложнее чем пластиковый корпус прошлой, а отмывается легче, плюс царапин нет. И выглядит сейчас точно так же, как и в день покупки).

Ширина горловины вполне приемлемая, можно загружать даже большие куски мяса. Реверс включается только после остановки движения вперед. При работе издает шума прилично. Но с такой мощностью, минуток пять терпимо вполне поработать).

Отсутствие овощерезок не смутило. Я ее брала не салатики резать, а готовить вкусную еду как бы))

И мясной фарш отменный получается я скажу. Жилки все-все перерубает в легкую, если делаю говяжи котлетки. Нож внутри кованый, а не штамповка какая-то, поэтому на выходе получается однородный фаршик. Причем и со свининкой тоже легко жирной идет. Сала если остается на мясе какое-то количество, то в процессе мясо его просто проталкивает, поэтому нож не встает.

В целом мясорубка качественная - рабочая. Самое главное, что надежная. Проверено временем и десятками килограмм приготовленного фарша)).