Хотя стоит отметить , что в последнее время цена на него достигла каких то совсем заоблачных высот.
У меня в городе она начинается от 800 рублей за кг.
Я покупаю его всегда именно в такой упаковке,чтобы в холодильнике был запас сыра, на случай прихода гостей.
Кусочек большего формата быстро не съесть и покупаю я его головкой только если что то запекаю или делаю много салатов с сыром.
На нем наклеяна большая информационная этикетка.
Сыр Вимм-Билль-Данн Ламбер
На упаковке имеются прозрачные места, через которые видно собственно продукт.
Сыр Вимм-Билль-Данн Ламбер
Внешне сыр мелкоячеистый, достаточно плотный по своей консистенции.
Вкус обычно сливочный и сбалансированный.
Режется отлично!
Не крошится совсем.
Сыр Вимм-Билль-Данн Ламбер
Сыр Вимм-Билль-Данн Ламбер
Ну а теперь о главном.
Объясню заголовок отзыва и расскажу почему я больше никогда не буду брать его по акции.
Дело в том, что я очень часто беру такой сыр в Дикси /Магните/Пятерочке.
И уже много раз , когда его цена акционная, то сыр попадается плохого качества- то крошится , то очень соленый, то почти белого цвета.
В то же время, когда покупаю его по полной цене таких моментов нет и его качеством я остаюсь полностью довольна.
У меня уже закралось подозрение, что масштабные скидки и акции на продукт объявляются производителем когда изготавливается какая- то не особо удачная партия.
Но постепенно , после таких эксцессов, доверие мое к марке пропадает и сыр это я стала покупать реже.
Но сыр я рекомендую, однако хочу дать совет, не покупать его в тот период, когда на него масштабные скидки во всех магазинах.
Я теперь всегда беру местный сыр. Он свежий, и вкусный. А остальным производителям я больше не доверяю. Последнее время мне привозит друг сыр из Болгарии, он такой вкусный) Но это бывает очень редко.