Пошла в магазин за обычной белой мукой "Макфа" ее не оказалось в наличие. Пришлось купить Муку С.Пудовъ Кондитерская Самоподнимающаяся Пшеничная. Название заманило меня, "самоподнимающаяся")))
Основная информация:
🍃Где купить: приобрела в магазине "Магнит"
🍃Стоимость: около 100 рублей.
🍃Производитель: ООО "ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ".
🍃Объем:1.994 кг
🍃Срок годности: 12 месяцев.
🍃Сорт муки: высший сорт.
Упаковка:
В обычной бумажной упаковке, правда в очень красивом цвете, пудровым оттенке.
Кондитерская мука - это сбалансированная смесь муки, разрыхлителя и соли, обеспечивающая пышную и вкусную выпечку. Вы сможете даже без использования дрожжей получить нежный мякиш хлеба, торта, пирога и других хлебобулочных изделий.
Универсальная для выпечки домашних изделий, не требует дополнительных вложений продуктов-яиц, разрыхлителем и прочих .Правда в блины я все же добавляю яица. Использую для выпечки пирогов, пирожков, даже добавляю в тесто для хлеба!
Особенно нравится готовить блины из этой муки, добавляю молоко, масло сливочное либо обычное, яйцо и сахар по вкусу и эту муку. Без хлопот, все это замешиваю и получаются очень вкусные, ажурные блины.
Одна из хороших, но больше всего я люблю "Макфу" и "Белоснежную" без добавок муку. А эта мука, шикарна в приготовление блинов и быстрых булочек)) и конечно в сырниках. Готовила пирог, понравился вкус.
А вот готовила кекс на этой муке, не понравилось, присутствовал соленый вкус готового изделия.
