Баренц, Нижний Новгород — отзыв

Ресторан «Баренц» в Нижнем Новгороде. Морская тема. Свежие устрицы по 250, морские ежи по 270. Все свежайшее. Пельмени из сома в сливочном соусе.Пикантность придает имбирь. Паштет из щуки. Ни одной косточки не попалось. Вот как они это делают? Предлагают настойки собственного производства: на морошке, на клюкве, бруснике и еще много разных. Попробовали лимонад из бузины и грейпфрута . Пикантный вкус с горчинкой. Еще заказали котлетки из щуки. Не очень . Суховаты. Было блюдо «рапаны на муссе из картофеля». Рапаны попробовала впервые. В Москве их в ресторане подают редко. На вкус напомнили куриные потрошки - желудки. Мусс оказался просто картофельным пюре. Ничего так. Обслуживание услужливое. Нам понравилось . Всем рекомендую. Ул. Рождественская, 32.