Пицца Ермолино "Маргарита" - отзыв

Продолжаю пробовать ассортимент магазина "Ермолино". Особое внимание тут заслуживают пиццы – на витрине в настоящем виде они не представлены. О наличии такого вида полуфабриката говорят менюхолдеры с яркими картинками. Говоришь продавцу, и он приносит тебе желаемый полуфабрикат.

В настоящее время, по крайней мере в магазине, где покупаю я, представлено четыре вида пиццы: "Мясная", "Студенческая", "Курица с соусом песто", а также "Маргарита". В этом отзыве, как вы уже догадались речь пойдет о пицце "Маргарита". Ее стоимость составила 159 рублей.

Производитель не заморачивался с упаковкой – просто положил полуфабрикат на круглую картонку и запечатал в прозрачный пластик. Удобно то, что пиццу можно перед покупкой рассмотреть. Неудобно открывать такую упаковку, приходится ее ковырять, не всегда получается ровно и красиво.

На дне есть наклейка с составом и общей информацией о продукте, что является большой редкостью для продукции "Ермолино" – обычно сложно найти подобные данные. Даже на своем сайте производитель не делится содержанием произведенных продуктов.

Открываем пиццу и можем более детально рассмотреть, из чего она сделана. Тут все просто: большой слой сыра, скрывает томатный соус. Томаты и сыр – классика "Маргариты".

Приготовить пиццу можно двумя способами: в духовом шкафу и в микроволновке. Первый вариант считается вкусным, а второй быстрым. В подобных случаях я всегда выбираю приготовление в духовке.

Однажды был опыт готовки в микроволновки подобного рода блюд – получилась полнейшая фигня. В целом тесто как губка, местами подгорело, кое-где было влажно и не пропеклось, а где-то высохло. Гадость редкая. Не рекомендую вообще для приготовления вот таких полуфабрикатных пицц использовать печи СВЧ! Только духовка.

Я разогрела духовой шкаф до 200 градусов, положила пиццу на противень и поставила примерно на 15 минут. Производитель советует на 7-8, но я люблю более поджаристую.

Пицца получилась очень вкусная. Тесто тоненькое, хрустящее. Начинки много. Все компоненты хорошо гармонируют между собой.

Пицца "Маргарита" хорошо подойдет к завтраку или обеду. Под чай или кофе она очень хороша. Кстати, под пиво – тоже, да и под вино сгодится.

В общем, рекомендую обратить внимание на полуфабрикат из "Ермолино" пицца "Маргарита". Она вкусная, легко готовится, к тому же сытная.