Ну что, друзья, когда видишь брусничный соус, сразу представляешь себе шведский стол, ряды фрикаделек и вот этот самый соус рядом. Конечно, я решила попробовать, вдруг почувствую себя на гастрономической экскурсии в Стокгольме?
На деле оказалось, что соус отличный, но вот "шведского духа" лично мне не хватило. Вкус яркий, сладковато-кисловатый, с хорошей ягодной текстурой. Не жидкий сироп, а именно настоящий соус. Мы с мужем экспериментировали с его подачей: добавляли к мясу, к курице и даже на тост с сыром. Дети, правда, отнеслись к этому кулинарному эксперименту скептически. "Мама, почему клубничный джем такой странный?" – спросил младший, откусив кусочек.
К плюсам могу отнести удобную бутылочку. Сначала я подумала, что выдавить будет сложно, но всё оказалось просто. Правда, соус заканчивается быстрее, чем хотелось бы.
А теперь ложечка дегтя: цена. Да, вроде 200 рублей — это не так уж и много, но учитывая, как быстро у нас опустела бутылка, я задумалась. Но вкус компенсирует всё, поэтому куплю ещё раз.
Итог: вкусно, но не для каждого. Если любите сочетания кислого и сладкого — берите. Если думаете, что это альтернатива кетчупу, вас ждёт сюрприз.
