Приветствую всех читающих!
Сейчас такой выбор шоколада, что при его выборе теряешься. Появилось столько фабрик/производителей, которые выпускают шоколад на любой вкус и кошелек.
Горький шоколад Априори Deluxe с малиной и цукатами апельсина привлек меня своим внешним видом. Что ни говори, а все таки мы прежде всего любим глазами) И все мы визуалы, ведь на страшненькую обертку мы посмотрим в последнюю очередь, а первоначально взгляд падает на необычную упаковку, которую хочется купить не раздумывая. Так вышло из шоколадом от Априори.
Априори Deluxe - подарочный шоколад из коллекции фабрики "Верность Качеству". Насыщенный горький шоколад дополнен цукатами апельсина и кусочками малины, которые придают терпкому шоколаду приятную кислинку. Декорирован вручную.
Здесь сама упаковка уже вкусная. Через прозрачное окошко коробочки виднеется сам шоколад и цукаты (в нашем случае это малина и апельсин).
Такой шоколад выглядит презентабельно и его вполне можно подарить по любому поводу.
Для вскрытия упаковки есть ярлычок, правда и минуя его, можно вытащить подложку с шоколадом.
Подложка с шоколадом запаяна в полиэтилен. Все выглядит герметично.
Кстати, после удаления целлофана, шоколад обязательно стоит съесть сразу, так как получается что коробка с открытым окном и шоколад мало того, что не будет держаться в подложке, так еще и на него может лететь пыль.
Шоколад с одной стороны выглядит красиво. Сублимированная малинка и цукаты апельсина.
С другой стороны плитка просто разделена на квадратики, на которые ее удобно разламывать.
Шоколад здесь по вкусу далеко не горький и я бы отнесла его к темному. Нет в нем той характерной горчинки, что бы кто не написал. Но уж горький шоколад от темного отличить можно.
Что мне понравилось, это малина. Она дает свою пикантность, немного кислит и оттеняет вкус шоколада. А вот цукаты апельсина мне наоборот не понравились, и для меня они оказались лишними.
Цукаты горчат, и это было равносильно тому, что съесть шоколад и закусить коркой апельсина. Хотя это и есть кожура, только засушенная.
Состав:
какао тертое, сахар, цукаты апельсина (апельсиновая кожура, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности – лимонная кислота), масло какао, малина сублимационной сушки (целые ягоды), малина сублимационной сушки (кусочки), эмульгатор - соевый лецитин, соль, натуральный ароматизатор "Ваниль".
Шоколад конечно красивый, необычный, но еще раз я его скорее всего не куплю.
Съесть его можно, но без особого удовольствия.
