Вареная колбаса Премиум с натуральными сливками продавалась по акции - 2 по цене 1. Решили купить попробовать.
Колбаса упакована батончиками весом в 500 граммов. Оболочка похожа на пластик. Заявленный срок годности - полтора месяца.
В составе есть мясные ингредиенты -
свинина, говядина, также филе курицы.
Сливки имеются. Ароматизаторы и усилители вкуса не заявлены, что замечательно.
Цвет колбасы вполне обычный - светло-розовый. Плотность выше средней, ближе к ветчине. Вкрапления и добавки отсутствуют. Запах также обычный для вареных колбас. Копчености и пряности в аромате не ощутили.
Нарежем колбасу на кусочки и попробуем. Надо отметить, что кусочки влажные и скользкие, их гибкость небольшая, напоминают смоченную поверхность пластика (снова же - похоже на ветчину). Надо держать их аккуратно, чтобы они не выскользнули из рук. Вкус стандартный и обычный для вареных колбас. Он свежий и достаточно сильный, приятный, но чем-то выделить его нельзя. Сколько-нибудь выраженного вкуса сливок мы не обнаружили. Пряности и копчености также нет (в хорошей докторской копченость ощущается сильнее).
В общем покушали эту колбасу с хлебом в бутербродах. При следующем посещении магазина для покупки вареных колбас вряд ли обратим внимание именно на эту колбасу.
Рекомендовать не будем, но колбаса вполне добротная.
Отметим, что на официальном сайте Мясного дома Бородина эта колбаса в настоящее время отсутствует.
