Всем привет!
Наверняка многие, кто смотрел корейские дорамы, помнят такие сцены: главная героиня пьет с подругами в кафе, а потом ее, изрядно пьяную, забирает оттуда красавчик-миллионер Пак Сон Су:)
Я всегда раньше думала, что они пьют пиво (хоть почему то из рюмок), но потом узнала, что это традиционный корейский напиток под названием соджу. С этого момента мне его захотелось попробовать.
Но у нас соджу из Кореи продают примерно по 800 рублей за бутылочку. Учитывая крепость в 14-15 градусов и объем всего 300-400 мл, это недешево. Плюс его еще надо найти.
Но на днях я увидела в КБ заманчивые бутылочки Соджу по цене в +/- 189 рублей. Хоть сделано оно не в Корее, а в Омске, пройти мимо и не оценить я не смогла.
Простите за такое долгое вступление, итак, перед нами аперитив Соджу (Soju) из КБ с клубничным вкусом.
Краткая информация:
- Объем: 375 мл.
- Крепость: 14 %.
- Цена: около 190 рублей на момент написания отзыва.
- Место покупки: Красное и Белое.
- Какие вкусы есть: слива, клубника, грейпфрут.
Бутылочка темно-зелёная, классической для соджу формы, с обычной завинчивающейся металлической крышкой и широким горлышком:
На этикетке указана вся основная информация о напитке: крепость, объем, состав, где и кем сделан. Есть также акцизная марка.
Напиток приятно пахнет клубникой, немного химической, конечно, примерно как в ароматизированном пиве. Но отвращения не вызывает.
Вкус, впечатления
Напиток прозрачный, без красителей. Корейцы пьют его маленькими рюмочками, я же сперва совершила ошибку, начав пить прямо из бутылки.
Поэтому первое впечатление вышло смазанным. Спиртовой алкогольный привкус, разбавленный сладостью клубники — это показалось немного противным. Однако моя подруга, более привычная к крепким напиткам, сказала, что очень даже вкусно.
Рюмочку за рюмочкой я постепенно привыкла, и мне тоже начало нравится. По мере опустения бутылки приятно закружилась голова, порозовели щеки:) Пью нечасто, поэтому одной бутылочки хватило, чтобы ощутить себя в приподнятом настроении и почувствовать легкое, приятное опьянение.
Сперва вкус кажется немного резким, но после пары рюмок соджу пьется легко. Закусывать его не обязательно, но если есть потребность, для этой цели хорошо подойдут фрукты.
Вывод
К сожалению, мне пока не довелось попробовать настоящий корейский соджу. Поэтому я не могу сравнить и раскритиковать российский аналог:) В целом напиток интересный и вкусный, думаю, буду брать его в будущем ещё.
Но думаю, надо с ним аккуратнее, потому что крепость 14% — это достаточно серьезно, и переборщить с количеством довольно легко:) После одной бутылки никаких неприятных последствий наутро не было.
P.S. Обновление: я всё же попробовала настоящий корейский соджу, а потому могу теперь сравнить. Что можно отметить: у оригинального корейского напитка вкус более мягкий, спиртовая составляющая не так ярко выражена. Но это не столь критично, особенно с учётом разницу в цене. Это как сравнивать дорогое крафтовое пиво с более дешевым из супермаркета, чувствуется что ингредиенты и рецепт упрощены, но пить всё же можно без отвращения) Так что оставляю оценку 4.
Спасибо за внимание к отзыву!