Доброго времени суток всем заглянувшим!
Уже давно я использую цикорий как альтернативу кофе.
Цикорий изготавливается из корней одноимённого растения. Их обжаривают, потом измельчают.
Цикорий "Лантель" производится ООО "Славкофе". Продается в Пятёрочке и Магните. Цена около 50 рублей. Масса упаковки 85 гр.
Упаковка с удобной застёжкой. Содержит всю необходимую информацию о пищевой ценности и рекомендуемом способе приготовления.
По вкусу этот напиток напоминает мне привычный кофе, имеет горьковатый древесный оттенок. Цикорий полезен тем, что он содержит инулин. Нормализует микрофлору ЖКТ и способствует снижению массы тела.
Пью я напиток из цикория с овсяным молоком. Заливаю кипятком две ложки цикория, и добавляю по вкусу молоко.
Мне нравится сочетание аромата самого цикория и тонкого аромата овсяного молока.
Когда нельзя кофе, или просто для тех кто заботится о своем здоровье, цикорий - это просто находка!