Уже давно подметила, что когда в семье появляются младшенькие детки, старшенькие начинают впадать в детство или младенчество. Не обошел стороной этот процесс и мою шестнадцатилетнюю дочь. В этот раз результатом стала покупка для нее пельмений «Цезарь» под торговой маркой «Цезаренок».
Вес упаковки 600 грамм. Цена на них в магазинах различная. В обычном магазине, напротив нашего дома, пачка пельмений стоит 150 рублей, а в сетевом магазине «Пятерочка» та же пачка стоит уже 230 рублей.
Как Вы уже поняли из названия, «Цезаренок» – это пельмешки ориентированные на деток. Они имеют маленький размер (вес всего 3 грамма), разноцветные (зеленые, розовые и белые), различной формы (круглые, круглый с кантом «цветочек», квадратные равиольки).
Согласно информации на упаковке, цвет пельмешкам придают сок свеклы и шпината.
Состав у пельмешек достойный: мука пшеничная высшего сорта, говядина охлажденная, свинина полужирная, вода питьевая, шпинат (для зеленого цвета) яйцо куриное, лук репчатый, сливки сухие, соль поваренная, свекольный порошок (для розового цвета), перец черный молотый.
Способ приготовления стандартный: пельмени, не размораживая, опустите в кипящую подсоленную воду (из расчета на 500г пельменей на 2 литра воды), аккуратно перемешайте, доведите до кипения и варите при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности.
К моему удивление вкус шпината и свеклы у теста отсутствует. Пельмешки с приятным ароматом, не жирные и вкусные (конечно не домашние, но по сравнению с прочими покупными на высоте).
Мне кажется, что данные пельмешки станут хорошей палочкой выручалочкой для внесения разнообразия в меню «плохоешки».
