Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Здравствуйте!
Я являюсь счастливой обладательницей множества кастрюлек и сковородок. На моей кухне их много, не скажу, что это прям оправданное количество, ведь семья у нас небольшая. Но ничего не могу с собой поделать, как вижу красивую кастрюльку жизни без нее уже не представляю. Да и родственники, зная мою слабость частенько дарят что-то новенькое. Есть у меня большие кастрюльки для первых блюд, чуть поменьше для жаркого/рагу. Но вот честно говоря, самый ходовой размер, который чаще всего использую это ковш. Он, как по мне, для всего и варенички сварить или пельмени, и макарошки отварить и картошку. В нем запросто можно сварить кашу ребенку или овощи для салата. Ну вообщем вы поняли, такой ковш у меня в ежедневном обиходе. И вот мой старый ковшик уже совсем утратил свой вид и пообносился, и ему на смену появился новый товарищ и друг – ковш с крышкой Polaris Solid-16SP.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
У компании Polaris несколько серий посуды для готовки. Ковш из серии Solid – это посуда из нержавеющей стали. В этой серии помимо ковша есть еще кастрюли на 3,5 и на 6 л.
Ковш упакован в картонную коробку. Картон очень плотный и хорошо держит форму.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Радует, что производитель продумал все до мелочей и у коробки имеется ручка для удобства переноски.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Сам ковш внутри коробки очень хорошо зафиксирован, и при транспортировке ничего не повредилось. Крышка переложена дополнительной картонкой от ковша. Что крышка, что ковш были упакованы в полиэтиленовый пакет.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Дизайн
Ковш выполнен из высококачественной нержавеющей стали 18/10, мне она показалась очень блестящей. Как я потом вычитала – это специальная сатинированная полировка, придающая кастрюлькам блеск и лоск. Благодаря ей ковш выглядит стильно и дорого.
Вместимость - 1,5 литра. У ковша с двух сторон есть небольшие носики для удобства слива воды после готовки блюда.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Внутри ковша есть отметка о литраже, это удобно не нужно бежать за мерным стаканом, если вам необходимо отмерить определенное количество жидкости.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
С боку ковша расположена ручка, она выполнена из нержавеющей стали так же, как и сам ковш. Мне кажется – это хорошая идея, так как у меня газовая плита мои сковородки с пластиковыми ручками сильно нагреваются в процессе готовки, и начинают источать неприятный запах горелой пластмассы, дышать этим неприятно и явно не полезно. Также с пластиковыми ручками возникают проблемы при мытье, нет возможности хорошо промыть стык ручки и посуды, а они к сожалению, не снимаются. Поэтому тут тройное удобство: ручка не плавится и не пахнет при нагреве, удобно мыть вручную и можно мыть в посудомоечной машине.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
В комплекте с ковшом идет крышка, выполненная из жаропрочного стекла. Ручка на крышке изготовлена из нержавеющей стали, что придает ковшу определенный стиль. Также на поверхности стекла имеется отверстие для выпуска пара.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Крышка имеет широкий ободок с отверстиями с двух сторон. С одной они маленькие, а с другой стороны дырочки побольше.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Очень удобно, не нужно при готовке пачкать много посуды, приготовил слил без дуршлага и блюдо готово.
Эксклюзивный дизайн дна, разработан в Италии
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
На дне ковша Solid необычный рисунок, причем он не нанесен, а это специальная технология
Технология IMPACT - тройное вштампованное термоаккумулирующее дно с прослойкой из алюминия
Ковш имеет утолщенное дно – 6 мм.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Кто хоть раз пробовал готовить в кастрюле с утолщенным дном потом просто не сможет вернуться к обычной кастрюле. Очень удобно, продукты не подгорают, можно делать обжарку сразу в кастрюле, не используя отдельно сковороду. В таких кастрюльках не нужно использовать много масла или воды для приготовления блюда. А я очень люблю готовить мясо с овощами в собственном соку, получается гораздо вкуснее и полезнее для фигуры. Пища в кастрюльке с толстым дном дольше остывает, поэтому можно выключить плиту и оставить на время чтобы блюдо дошло. Кашка или овощи прекрасно потомятся еще какое время и будут вкуснее.
На дне ковша, а также в характеристиках на упаковке отмечено что ковш подходит для всех типов плит.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Где купить? Ozon, Wb, Polaris
Цена: 3199 рублей
Основные технические характеристики:
Размер/диаметр, см 16*7.5 см
Толщина стенок, мм 0.6 мм
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Уход за ковшом довольно простой, но все же чтобы он не потерял товарный вид необходимо соблюдать некоторые особенности.
Помыть перед первым использованием и вытереть насухо. Всё теперь можно в нем готовить! После использования ковша моем его без использования металлических щеток и абразивных веществ. Это касается как самого ковша, так и стеклянной крышки. Вытирать после мытья необходимо насухо.
При использовании ковша на газовой плите необходимо строго соблюдать размер конфорки и регулировать пламя, чтобы оно не попадало на стенки.
Нельзя нагревать пустой ковш во избежание перегрева и изменения цвета посуды. Если на поверхности ковша после мытья водой образуются белый налет от накипи производитель рекомендует протереть сухую поверхность ковша мягкой тряпочкой, смоченной уксусом или лимонным соком.
Также при использовании посуды из нержавейки нельзя допускать контакта металлических предметов с дном посуды во избежание появления царапин на поверхности. Женщинам это даже и объяснять не надо, а вот мужчины часто этим грешат. После того, как мой муж испортил кастрюлю варварски шкрябая ложкой по дну я его уже не подпускаю к шкафчику с посудой.
Производитель дает гарантию на серию Solid – 25 лет!!!! Только вдумайтесь, это так много. Ковш выполнен из нержавейки, и если следовать всем рекомендациям к уходу за ним, то что с ним может случится?! Кусок не отколется, ничего не поплавится, его не перекосит и форму он не потеряет. Поменять его можно будет только если захочется перемен.
Эффект от использования
Ковш очень универсальный, что по объему, что по возможностям. По утрам я в ковше варю кашу ребенку, благодаря толстому дну каша не пригорает. Ковш долго остывает, поэтому кашу выключаю заранее, и она еще томится под крышкой до готовности.
Я варю в нем вареники на ужин, также макароны и гречку. Никаких проблем, ничего не пригорает. Очень удобно при варке макарон или крупы сливать воду после приготовления с помощью крышки. Гречку сливала через сторону с маленькими дырочками, а вареники и макароны не убегают при сливе через отверстия побольше.
Я не готовлю ничего большими кастрюлями, кроме первых блюд, так как семья у меня привередливая, не хочет каждый день есть одно и тоже. Да мне и самой быстро надоедает, хочется питаться разнообразно. Но готовить каждый день после работы не всегда представляется возможным, то задержали на работе пришла поздно, то сил нет, то настроения. Поэтому бывает, что спасают полуфабрикаты или сварить макароны/картошку.
Готовила в ковше соус из картошки. Налила немного масла и обжарила мясо с луком.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Потом порезала картошку на кружочки и "поженила" с мясом. Ковш выглядит маленьким, почистила 5 картошек и после того как положила в него его осталось место, так что пришлось дочищать картошку. Влезло 10 средних картофелин с мясом. Мал, да удал. Так что хватит на полноценный ужин для 3 человек.
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Ковш с крышкой POLARIS Solid- 16SP
Но я готовила ребенку, аллерголог посадила его на строгую диету поэтому ему вообще соуса хватило на 5 раз покушать.
ФОТО
Очень радует что при приготовлении соуса я не испачкала много посуды, все готовила в ковше. Так как обжарку делала в нем и не пришлось пачкать сковороду.
В описании в рекомендациях к товару было написано, что томаты/свекла и некоторые другие яркие овощи и фрукты могут поспособствовать появлению разводов или окрашивания стали в желтый оттенок, стараюсь эти продукты не использовать при готовке в ковше. Мясо если тушу, то в собственном соку с овощами, без использования томатной пасты или помидор.
Вывод
Ковшс крышкой Polaris Solid-16SP я рекомендую! Считаю его универсальным и удобным для приготовления большинства ежедневных блюд. Ковш имеет утолщенное дно, благодаря этому пища в нем не пригорает и готовится равномерно. Крышка оснащена удобными отверстиями для слива жидкости после приготовления, удобно при варке макарон, круп или картошки. Уход за ковшом не сложный, главное не шкрябать поверхность металлическими лопатками/ложками/щетками. Не мыть абразивными моющими средствами, и не использовать яркие овощи или фрукты при приготовлении блюд. И тогда ковш вам послужит ни много ни мало 25 лет!!!