Привет!
Разнообразие посуды для кухни поражает как дизайном, так и ценами! Вот только всегда сложно выбрать что-то одно, тем более чтобы не жалеть потом о потраченных деньгах.
Мой старый ковшик на литр повидал многое, но пришло время брать что-то новое и более удобное. По чужим отзывам очень приглянулась посуда Polaris. Кстати, до этого у меня тоже был ковшик из нержавеющей стали, сложно даже вспомнить сколько ему лет. Так что материалу доверяю на все 100% 😂
Ковш с крышкой Поларис объемом 1,5 литра найти можно во многих интернет магазинах, цена где-то в пределах 2000-2300 рублей. Например, на озоне и вайлдберрис недавно можно было приобрести его за 1600 руб. во время скидок.
Упакован в картонную коробку, для удобства есть пластиковая ручка. Внутри коробки ковш не болтается, что сводит возможность испортить товар при транспортировке к минимуму.
Картон и принт по качеству хорошие, на подарок взять будет не стыдно и без дополнительной упаковки.
На коробке есть информация об изготовителе и основные характеристики.
Есть даже подробное описание с картинками 😂
Еще внутри был небольшой буклет и карточка, там так же есть вся необходимая инфа по уходу и характеристики. Следуя советам всегда мою ковшик мягкой губкой и еще после мытья протираю сухим полотенцем, так на нем не остается никаких разводов. Так же можно мыть и в посудомоечной машине.
Если вода жесткая от появлении накипи в будущем конечно не спасет, но указано что его можно от нее очищать раствором уксуса или лимонным соком.
Главное не пользоваться жесткими, металлическими мочалками и средством для мыть с абразивом.
На нержавейку для ковшей дают 25 лет гарантии.
Крышка и ковш внутри коробки запакованы в отдельные пакеты, так же крышка для надежности закреплена внутри с помощью картонной вставки.
Ручка выполненная в виде скобы и очень меня удивила, я подобной не видела на других ковшах. Сначала боялась что будет неудобно держать, но ощущается в руке надежно, достаточно длинная и почти не нагревается!
Большая часть ручки не становится горячей, не считая самого основания у крепления к ковшу. Не надо пользоваться дополнительными прихватками. Все сделано из нержавеющей стали, а значит не будет изнашиваться как дерево или силикон.
Место крепления к ковшу тоже без нареканий, сделано очень аккуратно. Думаю при необходимости ковш без крышки можно хранить и вертикально, так как ручка это позволяет. Кому как удобно...
Диаметр ковшика 16 сантиметров, а в высоту примерно 7,5 см.
Есть обозначение на литр и пол литра. Вообще ковш объемом 1,5 литра, но тогда надо будет залить жидкостью под край, что не всегда удобно. Картинка яркая, четкая и все хорошо видно. При готовке тоже очень удобно, особенно когда варишь морс.
Дно так же дублирует информацию с упаковки, выдавлен орнамент. А так же что дизайн разработан в Италии. Ну по качеству товара видно, что над ним старались :)
Толщина стенок 0,6 мм, а вот дно по толщине уже 6 мм. За счет толстого дна температура поддерживает долго, имейте это ввиду при готовке.
Пользоваться можно на любой плите.
Есть отметка о том, что это нержавеющая сталь 18/10.
Расшифровка маркировки «сталь 18/10»
Сталь сама по себе является сплавом. В обязательном порядке в состав входит железо (около 50%), а для увеличения его прочности добавляется углерод (не более 0,8%). На дне любой качественной посуды можно обнаружить маркировку (несколько чисел). Это может быть 18/8, 18/10, 18/0 и др. Всего два числа несут большой блок информации для потребителя. Первое число означает процент хрома в стали. Чем он больше, тем надежнее защитный слой посуды. 0, 8 и 10 – проценты никеля. Именно он создает привлекательный внешний блеск и также выполняет функции защиты. Маркировка 18/10 считается самой лучшей, и ее активно используют на профессиональных кухнях. Сталь этой маркировки также называют пищевой.
Дно не просто цельное, сделано из двух слоев стали и алюминием внутри.
Технология IMPACT тройное вштампованное термоаккумулирующее дно с прослойкой из алюминия.
Разогревается дно и правда быстро!
Крышка из прочного закаленного стекла, отлично отполирована и при покупке была без дефектов! На внешней стороне ручка крепится к пластине, она не является одним целым со стеклянной частью и завинчивается на гайку с обратной стороны.
Нравится, что крышка именно стеклянная, так как в процессе готовки проще следить например за кашей, чтобы она не убежала и начало закипания воды.
Вот только ручка на крышке при кипении нагревается, так что если готовите что-то долго и при больших температурах обязательно используйте прихватку или полотенце!
Есть отверстие для пара, со своей задачей справляется как и другие. При очень сильном кипении его конечно будет не достаточно, следите за плитой 😂
На крышке с двух сторон проделаны отверстия разного диаметра для слива воды, так же на самом ковше есть два носика для слива. Благодаря тому, что у крышки есть широкий бортик, то еще и нет вероятности что она упадет когда вы сливаете воду. Придерживать все равно надо, но уже без усилий как с обычной крышкой.
С мелким диаметром удобно наливать себе морс, ягода не забивается в дырки, а мелкие фрагменты не попадают в кружку.
Ковш выручает при варке небольшой порции макарон или яиц, когда надо слить воду. Тем более если сливаешь воду с макарон больше не нужен дуршлаг или приподнимать крышку что бы слить излишки воды, если дуршлага нет. Безопаснее и меньше грязной посуды!
Наполненный полностью (почти под края, но чтобы не проливалось при кипении) холодной водой ковш закипает на индукционной плите где-то за 10-11 минут. Если заливать заранее отфильтрованную воду комнатной температуры, то процесс конечно ускорится.
Думаю, что еще от мощности самой плиты может зависеть, но у меня она не очень старая 😂
Не смотря на металлические бортики у крышки ее все равно можно оставлять приоткрытой на ковше, при этом держится она относительно устойчиво и при небольшом движении не съедет.
По утрам всегда пользуюсь им чтобы приготовить кашу, ко дну ничего не пригорает и можно легко перелить в тарелки готовую кашу благодаря носикам. Так она не потечет по внешней стенке ковша. Крышку после этого надевать не очень удобно, испачкается, но готовя 1-2 порции чтобы съесть сразу кашу хранить не придется.
Отличный ковш, очень стильный и комфортный в использовании! Качество соответствует цене, а при правильном уходе будет выглядеть как новый очень долго.
