Выбрала для жарки на костре и не прогадала
Собрались на дачу к друзьям на шашлыки и договорились, что привезем с собой для этих дел курицу. Решили выбирать уже в магазине - из всего ассортимента нам приглянулась куриная голень от Петелинки. Понравился размер голеней и их внешний вид, поэтому зацепили пару упаковок и поехали отдыхать.
Вес одной упаковки в районе 700-800 граммов, срок годности хороший - 10 суток с даты изготовления, которая указана на передней части упаковки. Также на упаковке крупно напечатана надпись "Чистые продукты без вредных добавок" - очень хочется верить) По опыту могу сказать, что претензий к качеству продуктов от Петелинки у меня лично не возникало, хорошая курица по невысокой цене, главное, что вкусная.
Возвращаясь к ножкам, шашлык из них получился отличный. Мариновали совсем недолго, чисто чтобы подсолить их и придать побольше аромата. Пожарились быстро (за разговорами в приятной компании время летит еще быстрее), не заметила, чтобы с них очень сильно капало на угли - значит, не сплошная вода в мясе. Кожица приятно подзапеклась, есть такую курочку - одно удовольствие.
Голени от Петелинки можно выбрать и для жарки на сковороде, думаю, результат будет не хуже. Дополнительно отмечу, что никаких химических/странных привкусов в мясе никто не заметил, просто нежная курочка на кости.
Достоинства: вес упаковки, вкус, натуральность, качество мяса
