Я занимаюсь выпечкой на заказ недавно. Как любой начинающий кондитер начинала я с Америколор, а по цене они конечно дороговато выходят, да и флакон всего 25 грамм. Как то увидела красители Топ Продукт и решила попробовать работать с ними и не пожалела))))) Тюбик большой, 100 миллилитров, удобный, состав правда не очень (пишут, что влиюяют на внимание и концентрацию детей), незначительный минус …
Я занимаюсь выпечкой на заказ недавно. Как любой начинающий кондитер начинала я с Америколор, а по цене они конечно дороговато выходят, да и флакон всего 25 грамм. Как то увидела красители Топ Продукт и решила попробовать работать с ними и не пожалела))))) Тюбик большой, 100 миллилитров, удобный, состав правда не очень (пишут, что влиюяют на внимание и концентрацию детей), незначительный минус это то, что цвет написан на флаконе и каждый раз надо перечитывать все, что бы найти нужный, но это не критично. Расход не большой, цвета получаются яркие, привкус у крема не меняется. У меня 6 цветов: жёлтый, голубой, алый, зелёный, сиреневый, бирюзовый. Сиреневый меня немного разочаровал, он не к филетовому ближе, а к бордовому (к цвету бордовой сирени), но при небольшом количестве получается симпотичный розово-сиреневый, на фото с тюльпанами видно ( сами тюльпаны). В общем я осталась давольна работой с этими красителями))))
