Сыр TRATTORIA di maestro TURATTI Моцарелла - отзыв

Взяли в холодильнике популярной сети.

Сыр довольно упругий, но легко нарезается. Цвет между молочным и светло-желтым. При растапливании сильно тянется. Эти миллиметровые по толщине нити образуют живописную паутинку. Рекомендую задействовать во время жарки составляющих блюд (например, ветчины, моркови, яиц), а также бутербродов.

Надо отметить, что моцарелла это не проходнАя посыпка. Кусочки сыра переключают внимание на себя, придавая сливочный солоноватый оттенок. Это следует учесть.

Массу в банке я бы, конечно увеличила, а пленку сделала многоразовой. Упаковка устойчива.