Сыр с белой плесенью ООО фирма "Калория" Edel — отзыв

Любите ли вы сыры с плесенью, как люблю их я? Тогда вы по адресу заглянули в мой отзыв )

Раньше, когда прилавки магазинов были полны французскими и итальянскими сырами, которые сейчас попали под санкции, я и не помышляла о покупке аналогичной продукции от отечественного производителя, потому что в сравнении с оригиналом это была какая-то жалкая пародия ( Хотелось бы конечно, регулярно ездить в Италию и Францию и привозить сыр оттуда (мечтать не вредно ?)

Но поскольку такой возможности нет, методом проб и ошибок нашла очень вкусный сыр с белой плесенью Edel от отечественного производителя ООО фирма "Калория".

Выпускается он в двух видах упаковки - большой круглой весом 650 грамм.

и маленькой треугольной весом 110 грамм.

Производится сыр в Краснодарском крае.

Состав, БЖУ:

Молоко цельное, молоко обезжиренное, с использованием заквасочных микроорганизмов , культуры Penicillium roqueforti, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения , соли поваренной пищевой, пищевой добавки: хлористого кальция

Так сыр выглядит в распечатанном виде:

Сыр в виде треугольничка внутри коробки дополнительно запакован в специальную бумагу, фольгированную с внешней стороны.

По консистенции, внешнему виду и вкусу очень напоминает Камамбер и сыр с белой плесенью Delice

но в сыре Edel есть маленькие дырочки.

Корочку, как понимаете, срезать не нужно, в ней самый смак! ) Тоненькая, нежная! Аромат этого сыра, в отличие от некоторых других сортов, в нос не бьет, ярко выражены грибные нотки и чуть-чуть ореховые. Выглядит оооочень привлекательно!

Можно подавать в сочетании с фруктами и орешками под вино, добавлять в салаты, а также с ним можно делать очень вкусные горячие бутерброды!

Люблю создавать сырную красоту на любимой дубовой доске для подачи сыра

К сожалению, фирменные магазины этого производителя в моем городе не представлены, но сыр я встречаю на прилавках в в Ашане, Магните, ВкусВилл, можно найти в некоторых интернет-магазинах, цена около 150 рублей за упаковку весом 110 грамм.

Рекомендую попробовать, возможно с него начнется Ваша любовь к сыру с белой плесенью! )

И приглашаю заглянуть в мои отзывы о других съедобностях (и не съедобностях):

Правда о колбасках Чевапчичи

Пера испанская с вином - куча жира и Е...

Любимые конфетки большинства девушек

❤Мой любимый сайт полезностей❤

·٠•●♥ ? Мое хобби - написание отзывов на сайте ❤irecommend❤ ? ♥●•٠·

PS. Для тех, кто не понял заголовок отзыва, скопируйте его и посмотрите видео на ютюб ))