Мечтаю купить домой кофемашину, а пока это счастливое событие не произошло, варю любимый напиток в турке. Но не всегда этот способ удобен. Когда утром спешишь, хочется как-то побыстрее получить чашечку ароматного крепкого кофейку. Растворимый напиток я не очень уважаю, поэтому решила попробовать «кофе на чашку» от Кофессо. Вот такая у меня упаковка с мотивами Возрождения:
Раскрыть ее аккуратно у меня редко получается, боковая перфорация как-то странно сделана и вечно рвется не в нужном месте. Внутри 5 саше с кофе. Выглядит все красивенько, на обороте есть инструкция и информация о товаре.
Внутри специальное приспособление для заваривания кофе. В фильтр-пакете молотый кофе. Аккуратно стряхиваем его вниз и отрываем верхушку по намеченной линии. Затем всю конструкцию аккуратно водружаем на чашку. Проверьте, чтобы диаметр чашки был подходящим, иначе все может свалиться!
Аккуратно доливаем сверху кипяток. Кофейный отвар просачивается через низ фильтр-пакета в чашку. Мне, чтобы наполнить емкость, приходится доливать кипяток 3-4 раза. Кофе заваривается хуже, чем в турке или кофемашине, в чашку стекает коричневатая жидкость. Эспрессо не сделаешь, а для капучино или американо в принципе сойдет. Минус в том, что процесс не оставишь на самотек, надо постоянно следить, не кончилась ли в пакетике вода, не слишком ли ее много и т.д. Я однажды набухала кипятка слишком много, и весь молотый кофе оказался в чашке. Неприятненько.
Не могу с уверенностью сказать по вкусу и запаху арабика ли на самом деле содержится в пакете. В целом аромат мне нравится. Вкус напитка немного водянистый, но если добавить молока, все ОК. что категорически не нравится, так это то, что после приготовления всего одной порции остается куча мусора. Да и по деньгам выходит довольно накладно.
