Всех приветствую, дорогие читатели! И в особенности те, кто придерживается правильного питания!
Мой сегодняшний рассказ об очень вкусном натуральном продукте - домашнем свежем сыре производства компании "Домик в деревне". Этот сыр я увидела впервые в одном из супермаркетов и купила его попробовать, т.к. очень люблю домашний творожный сыр, как у бабушки в деревне. Даже сама когда-то такой делала, когда было доступно натуральное молоко из деревни, а не из магазина.
Итак, сыр в круглой пластиковой упаковке-банке, запечатан фольгированной мембраной, имеет прозрачную пластиковую крышечку. У баночки ребристые стенки, и поэтому сам сыр имеет ребристую поверхность по бокам.
Открыв упаковку, я увидела небольшое количество жидкости - сыворотки, это нормально. Сам сыр довольно плотный, не рассыпается, но очень нежный и мягкий. Режется очень легко. Извлекается из баночки так: нужно перевернуть ее вверх дном и постучать пару раз, после чего сыр просто выпадет вниз из банки. И его можно положить на тарелку и разрезать, а можно положить обратно в баночку и резать его там.
По аромату сыр пахнет пресным творогом и молоком, нет кислого запаха. Вкус - очень нежный, вкус сливок, молока, без кислоты. Вкус настоящего домашнего сыра! Как будто его приготовила бабушка! Очень вкусно, очень полезно! Я в восторге от этого сыра, который очень похож на сыр собственного производства!
Всей семье этот домашний свежий сыр понравился! Даже и не подумаешь, что куплен он в супермаркете! Срок годности у него маленький, что говорит о его натуральности.
Буду покупать его и дальше, главное, чтобы производитель сам не испортил такой удачный продукт!
Советую попробовать!
Цена упаковки 200 гр 70-90 рублей! Надеюсь, что не подорожает сильнее.
