Доброго времени суток! ?
В моей семье творог просто так никто не любит, я с детства не переношу его вкус, даже если залить сметаной/вареньем и даже сгущенкой. Мне кисло, сухо и я им просто давлюсь. Однако, сырники и творожную запеканку мы любим. Иногда делаю блинчики с творогом, но там начинка получается не сухая, и едим с удовольствием. Я беру в основном одни и те же марки, что то новое пробую, только если нет проверенных. Творог Молочная Благодать это один из проверенных.
Полное название : Творог 9% Молочная благодать
Объем : 400 г (также есть пачки по 200 г)
Цена : по акции беру за 109 рублей
Где купить : Магнит, Пятерочка, Монетка, Райт, Верный, Мегамарт, Лента.... этот продукт нашего местного производства, поэтому он не уезжает далеко за пределы Свердловской области
Из интервью с директором завода Ю. Жуковым
Сейчас мы обеспечиваем молочной продукцией 25 городов Свердловской и Тюменской областей.
Из этого же интервью узнала, что завод в 2009 г отметил 40-летие,соответственно в минувшем 2019 - 50-летие! Неплохой срок, помню эту продукцию с детства.
На упаковке творога и 400, и 200 г мы видим львенка из мультика, дизайн уже много лет подряд неизменен и узнаваем покупателями на полках магазинов.
Также на лицевой стороне указаны масса и жирность творога. Беру разный, но если есть 9%, то покупаю именно его.
Сверху эмблема завода, присутствующая на всех продуктах Молочная благодать.
Сзади указан состав, кбжу, срок годности, информация о производителе.
Также есть изображения наград, которых удостоился этот продукт и знак "Контрольная закупка рекомендует". Честно говоря, я особого внимания на это не обращаю, и могу похвалить производителя за такие успехи.
По бокам упаковки надписи, которые присутствуют там уже несколько лет, на моей памяти лет 8 назад оформление было точно таким же.
Дата изготовления указана сверху, на задней стороне упаковки. Ее не приходится долго искать и она всегда четко пропечатана.
Прошу не обращать внимания на дату изготовления, творог был куплен 03.01, а отзыв я пишу только сейчас.
Пакет творога снабдили небольшой насечкой для удобства, но я использую сразу весь объем, поэтому просто беру ножницы и отрезаю верх полностью.
У творога классический аромат, без лишней кислоты, нежный, нерезкий, в меру кисловатый.
Продукт на вид конечно суховат, но если добавить что либо жидкое, легко трансформируется ?
Мне нравится этот творог тем, что мне не нужно даже блендер доставать, чтобы его размять. Достаточно просто вилки. Он мягкий и податливый.
На вкус конечно, для меня кислит, но любителям творога в чистом виде должен понравиться, потому что у него очень приятная кислинка, от которой не кривлюсь даже я.
Добавляю сахар, яйца, муку. По желанию ванилин. Вымешиваю творог до однородной густой массы.
Чтобы получить сырники с красивой корочкой, нужно вывалять их в муке. Иногда мне бывает лень это делать, и я жарю их просто так, получается вкусно, но не совсем красиво. С корочкой однозначно лучше на вид. Совсем не пп, но вкусно же!
Аппетитные нежные сырники готовы. Из творога Молочная Благодать они получаются очень вкусными, масса легко вымешивается до однородного состояния.
Кушаем сырники либо просто так, либо с дополнением в виде джемов, варенья, повидла, шоколадной пасты или сметаны.
Рекомендую к покупке!
