Здравствуйте!
Вареники и пельмени я раньше всегда лепила сама, эта традиция со мной из детства. Пельмени хорошо выручают, когда нет времени на полноценное приготовление пищи. Но в последнее время часто беру покупные полуфабрикаты. В этом отзыве хочу поделиться впечатлениями о варениках с картошкой и грибами торговой марки "Рестория".
- Наименование: Вареники с картофелем и грибами
- Бренд: Рестория
- Страна производитель: Россия
- Место покупки: Пятёрочка
- Цена: 119 рублей
- Маса нетто: 450 г
- Срок годности: 6 месяцев
С этим брендом я не знакома, просто проходила мимо и моё внимание привлекла презентабельная и красиво оформленная упаковка, которая представляет из себя коробочку с окошком. А коричневый цвет выглядит очень благородно и дорого.
Через окошко на лицевой стороне можно разглядеть сами вареники, они небольшие, в форме лодочек с гладкими краями, хотя на картинке изображены совершенно другие вареники с волнистыми узорными краями.
В нижней части коробки указан срок годности, который составляет полгода при хранении не выше -18 градусов.
Сзади есть вся вся подробная информация: описание, способ приготовления, значения пищевой и энергетической ценности, состав.
Ознакомившись с составом, я осталась довольна - все ингредиенты понятные и простые.
Состав:
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, картофельное пюре (картофель, вода питьевая), вода питьевая, грибы шампиньоны, лук репчатый, масло подсолнечное, соль.
Приготовление вареников - дело бесхитростное, нужно всего лишь вскипятить воду и закинуть туда замороженные полуфабрикаты. Для меня порция небольших пельменей или вареников - это 9-11 штучек. Воду в кастрюле я немного подсаливаю и кладу лавровый лист. После того, как вареники всплывают, я даю покипеть им ещё пару-тройку минут и выключаю огонь.
Готовые вареники приятного цвета, внешне ничего в них не смущает. Ни один из 11 вареников в процессе варки не развалился, не треснул и не вытекла начинка.
А вот во время дегустации впечатления попортились. Тесто действительно очень хорошее, тут не поспоришь, а вот начинка...
Картофель сероватого цвета и можно подумать, это из-за шампиньонов. Как бы не так. В начинке я ничего грибного не обнаружила. Понятно, что в вареники грибы скорее всего добавляются в виде порошка, но всё же их тут нет. Учитывая, как благоухают шампиньоны, эти вареники просто где-то полежали рядышком с грибами. Сама картошка пресная, безвкусная, напоминает порошковое пюре. Блюдо не спасли ни сметана, ни свежая зелень.
В общем, удовольствия никакого от вкуса вареников, так - пузо набить. Тем более калорийность позволяет это сделать.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки:
6,5 г
Жиры:
3,5 г
Углеводы:
35 г
Энергетическая ценность:
200 ккал
Вареники с картофелем и грибами "Рестория" не рекомендую, оценка 3 за съедобность и красивую коробку.
