Веганский белый шоколад Nilambari на кокосе с чаем матча и мятой — отзыв

Здравствуйте! ?

Обожаю шоколад от Nilambari.

Это не десерт к чаю, не то что едят в спешке, не то что покупаешь каждый день.

Для меня это больше, чем шоколад - это изысканное и необычное наслаждение.

Каждый вкус этого шоколада уникален.

Я покупаю его на подарок, для душевных посиделок с близкими людьми или для наслаждения наедине с собой ☕️

Маленькая свечка подогревает снизу любимый Пуэр, чай разливается в прозрачные пиалы и начинается дегустация шоколада..

Nilambari белый на кокосе "С чаем матча и мятой" ?

Стоимость: 240 рублей

Вес: 65 гр

Ссылка на покупку

Производитель: Россия

Срок годности: 9 месяцев

Лицевая сторона упаковки выполнена в нежных оттенках.

На оборотной стороне напечатана вся необходимая информация, в том числе пометки о том, что данный шоколад:

? Подходит веганам

? Подходит для детей

? Сделан вручную

? Не содержит глютен

Белый шоколад с чаем матча имеет освежающий вкус и содержит большое количество антиоксидантов.

Открываем и видим очаровательный серебристый конверт:

Хочу отметить, что помимо уникального вкусного содержимого, уже на этапе распаковки чувствуется особый стиль данного бренда.

Открываем конвертик и..

вот наш шоколад благородного оливкового цвета, который придает чай матча.

Состав:

Какао масло натуральное нерафинированное, нектар кокосовых соцветий (органический кокосовый сахар), органическая мука кокосовая, кешью, чай матча, эфирное масло мяты

Пищевая ценность:

Белки - 5,5 г, Жиры - 52,9 г, Углеводы - 35,7 г.

Энергетическая ценность: 635,6 кКал

Не смотрите на высокую калорийность - этот шоколад можно спокойно есть на диете.

Сплошь полезные жиры и углеводы! Никаких бесполезных или пустых калорий.

Пройдемся по уникальным оздоравливающим свойствам всех ингредиентов.

Польза какао масло впечатляет! Оно содержит:

Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, К, Н, РР.

Минералы: железо, калий, кальций, йод, магний, марганец, медь, натрий, селен, сера, фосфор, цинк.

Органические кислоты: арахиновая, лауриновая, линолевая, миристиновая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая.

Какао масло полезно употреблять при

низком гемоглобине и усталости, для поддержки иммунитета, для усиления мозговой деятельности и конечно же для гормона радости 😊

Список пользы огромен, весь спектр полезного воздействия описывать смысла нет - тут нужен отдельный отзыв)

Хочу отметить что в составе какао масло стоит на первом месте - это показатель качества настоящего шоколада.

Идем дальше - нектар кокосовых соцветий (органический кокосовый сахар).

Гликемический индекс (ГИ) кокосового сахара:

равен 35 баллам!

Это самый низкий показатель среди известных сахаров.

Его можно употреблять диабетикам.

Благодаря минимальной обработке сохраняются все полезные свойства, а это

более 16 аминокислот и огромное количество витаминов, калия, цинка, железа и марганца.

Кокосовый сахар содержит такое полезное вещество, как инозитол.

Оно способно уменьшать тревожность, приступы паники, апатии и уныния. Также инозитол снижает болевые ощущения в теле.

Польза кокосовой муки обусловлена

также низким ГИ, отсутствием глютена, высоким содержанием клетчатки и источником растительного белка.

Польза чая матча впечатляет:

оказывает антиоксидантное воздействие на организм, повышает иммунитет, нормализует эмоционального состояние, ускоряет процесса похудения, повышает работоспособность, оказывает профилактическое воздействие против заболеваний сосудов, сердца, почечнокаменной болезни, выравнивает уровень холестерина.

На орехах кешью останавливаться не буду, с ними все очевидно)

И на последок в составе шоколада - эфирное масло мяты.

Является натуральным антибактериальным, противовирусным, противогрибковым, обезболивающим и превосходным противопаразитарным средством.

При приеме мятного масла внутрь раздражаются рецепторы слизистой оболочки желудка и кишечника, ментол усиливает перистальтику, оказывает антисептическое действие.

При этом ограничиваются процессы гниения и брожения, усиливается секреция пищеварительных желез.

Зачем я все так расписала? 😊

Чтобы подчеркнуть, что шоколад этот удивительное лекарство и в тоже время истинное наслаждение.

Волшебная "пилюля" для всего организма. Кушаешь и оздоравливаешься ?.

А теперь самое главное. О вкусе.

При дегустации шоколада меня буквально оглушил яркий и в одновременно деликатно-мягкий вкус шоколада.

Знаете такие шоколадные плитки, тот же самый Риттер Спорт - сама основа приторно-сладкая, а мятная начинка похожа на лекарство от кашля? Про то что я не считаю его настоящим шоколадом расписывать не буду.

Так вот..такое сочетание вызывает отвращение. Это невкусно, это горько-сладко и в большем степени просто не понятно.

Вкус шоколада Nilambari идеально сбалансирован, не хочется что-то приглушить или наоборот сделать насыщеннее.

Как только раскусываешь шоколад чувствуется мягкая легкая сладость какао масла, дальше раскрывается ароматный, но быстро исчезающий кокос, следом мимолетно чувствую сливочный вкус кешью, потом выступает неповторимый вкус чая матча - слегка тягучий и свежий и над всем этими быстро переходящими оттенками постоянно доминирует холодящий насыщенный вкус мяты.

Это не просто вкусно, это невероятно, это божественно!

Это мягко и в одновременно свежо.

Ни с чем несравнимое удовольствие!

Бренду удалось создать что-то уникальное!

Изначально прочитав состав, я подумала что это будет очень и очень специфический шоколад.

Но нет! Из пока опробованных трех плиток шоколада, этот стал самый любимым!

Шоколад бодрит и освежает, быстро насыщает.

Я смаковала каждый квадратик, испытала невероятную вкусовую гамму и чистое наслаждение.

А еще это похоже мой самый длинный отзыв на еду ?

Однозначно рекомендую попробовать что-то от этого бренда.

Каждая баночка, каждая плитка шоколада - это новые вкусовые ощущения!

Это когда сказано много, но все равно недостаточно ❤️ Я обожаю Nilambari.

Приглашаю в мои сладкие отзывы на полезное питание:

Шоколад Nilambari белый на кокосе с манго

Сыроедческий изумительный торт

Конжаковое кокосовое желе с клубникой

Кокосовые органические чипсы Econutrena

Зерночай от Компаса Здоровья

Делаем сами мармелад из детского сока на агар-агаре

Свежий вкус клюквы и льна (без неприятной льняной горечи) во FLAX батончике