Торт Bottva Кешьюкейк «Шоколадный» на агар-агаре — отзыв

Здравствуйте! ?

Я уже давно не покупаю магазинные торты.

Так как они приторные, высококалорийные и очень вредные из-за большого количества сахара, жиров и красителей..

Ну и для меня еще к тому же невкусные после перехода на правильное питание и отказа от сахара)

На каждое День Рождение моя подруга печет домашние десерты ?, так что на свой праздник сладким я всегда была обеспечена, но в этом году Тамара переехала жить в другой город.

А для меня праздник без свечей не праздник, значит нужно было искать что-то полезное в своем городе..

Выбор пал на Кешьюкейк «Шоколадный» на агар-агаре (Bottva)

Вес: 800 гр

Стоимость: 920 рублей

Артикул: 02843

Категория: Живые (RAW) торты

Кому подойдет RAW/сыроедческий торт?

-Обожателям желе

-Поклонникам сухофруктов и орехов

-Приверженцам здорового образа жизни

-Мечтающим об очищении организма и стройности

Этот торт, состоящий из полезных и натуральных продуктов для Вас – для тех, кому хочется получить от еды максимум пользы и удовольствия!

Я заказывала в Самаре.

Ниже адреса магазинов Bottva:

ул. Галактионовская 187
ул. 6 просека 151
ул. Отважная 27

Перед покупкой обязательно нужно позвонить, согласовать время и дату забора.

Телефоны можете увидеть на официальном сайте.

Ранее была акция - скидка имениннику, сейчас ее уже к сожалению нет.

Мне сделали 5% скидку. Надеюсь акцию возобновят.

Торт упаковывают в обычный пластик, частичная информация указана на этикетке:

Состав:

лен, миндаль, финики, бананы, яблоко, агар-агар, сырое какао, сироп топинамбура, кокосовая стружка, пекан.

Вы только посмотрите на состав! Все максимально полезное и максимально вкусное.

Переживала из-за льна, так как иногда он может испортить напрочь любой рецепт из-за своего специфического вкуса. Но нет, в торте его не ощущаешь абсолютно.

По текстуре торт напоминает знаменитое Птичье молоко - нежное суфле.

А все благодаря агар-агару:

Агар-агар – натуральное желирующее вещество, дает организму О калорий. Незаменимый друг тех, кто любит натуральные легкие суфле, желе и десерты на их основе. Агар-агар содержит грубое волокно и является пребиотиком, благодаря этому он улучшает перистальтику кишечника и является средой для размножения полезной микрофлоры в кишечнике.

Выводит из организма токсины и шлаки.

В качестве сладости выступают финики, бананы и сироп топинамбура.

Сироп топинамбура приятно сладкий из-за присутствия редких компонентов фруктанов. В отличие от других сладких полимеров полезен для организма. Употребление натурального сиропа топинамбура дает длительное ощущение насыщения, поэтому его рекомендуют употреблять при ожирении.

И замолвлю слово за сырое какао:

Содержит много ценных для человеческого организма веществ [4], в том числе:
• магний и другие важные для человека микроэлементы – кальций, серу, цинк, железо, медь, калий, марганец;
• флавоноиды (растительные полифенолы), обладающие антиоксидантными свойствами;
• витамины B1, B2, B3, B5, B9, E;
• важные для здоровья сердца жиры, в том числе олеиновую кислоту;
• белки;
• клетчатку.

❗️❗️❗️ А также этот торт без сахара, без муки, без масла и без термической обработки

Это торт кладезень полезностей!

А еще он не содержит вредных ингредиентов, какими изобилуют магазинные торты.

Можно спокойно давать детям!

И конечно же он подойдет людям на правильном питании и всем худеющим.

Из-за того что торт при изготовлении не подвергался термообработке, его можно покупать сыроедам.

А теперь о моих впечатлениях ☕️

Торт легко режется, нож скользит как по маслу, берем кусочек...И тут натыкаемся на препятствие при извлечении порции десерта.

Из-за того что сам коржик влажный, он безнадежно прилипает к бумажной этикетке.

Соответственно суфлейная часть извлекается, а корж остается..

Приходится брать ножик или ложку и выскабливать отдельно коржик в тарелку))

Вот и наш десерт:

Нет, я не расстроилась, так как торт был куплен для домашнего узкого круга)

Но если бы я отмечала День Рождение с друзьями дома, то было бы для них и так не привыкших к полезным сыроедческим сладостям..как минимум необычно видеть такой торт ?

Так, что надеюсь этот момент проработают.

По вкусу.

Верхняя часть в виде суфле - насыщенный, но при этом мягкий шоколадный вкус, я ощущаю немного сладость банана ?

Разбавляется все миндальными лепестками и нежной сладостью кокосовой стружки.

Сверху вкуснейший орех пекан.

Суфле напоминает домашнее мороженое, которое я делаю сама из авокадо, какао и банана.

Коржик имеет вкус свежего зеленого яблока и легкий банановый привкус, по текстуре напоминает карамель.

По ощущениям все вместе - невероятнооо вкусно, совсем не приторно, сладко и одновременно свежо! ?

Мне очень понравилось! Не думала, что сыроедческий торт настолько вкусен!

Торт к покупке рекомендую! ?☕️

Сначала хотела снизить оценку за коржик..но когда писала, вспомнила этот божественный вкус ? и поняла что не могу))

На следующий год опять буду заказывать сыроедческий десерт в Ботве, надеюсь к этому времени акцию со скидкой возобновят ?

Вкусное правильное питание:

Супер-каша из двух компонентов и какие супер-эффекты я на себе ощутила

Отзыв на красный рис

Отзыв на бурый рис

Смесь от Vитамин - овощи-гриль

На гречневые спагетти

Делаем сами мармелад из детского сока на агар-агаре

Свежий вкус клюквы и льна (без неприятной льняной горечи) во FLAX батончике