Доброго всем дня. Я не люблю писать отрицательные отзывы. Долго откладываю. Но иногда приходится это делать, что бы попытаться помочь другим людям в выборе товара. Особенно это касается продуктов питания. Теперь перехожу к делу. Мой отзыв про брынзу. Брынзу я люблю. Часто покупаю. Использую в салате типа Греческого. Делаю с брынзой сырные лепешки. А могу с удовольствием кушать брынзу просто так. Потому что считаю ее вкусным и полезным продуктом. Данную брынзу я покупала в продуктовом магазине у дома по цене 110 рублей. Называется Болгарская брынза, сыр рассольный с массовой долей жира 30%.
Выглядит она вполне стандартно. Белый, прямоугольный, не прозрачный, пластиковый контейнер. Масса сыра 200 г, с рассолом 250. На крышке наклеена этикетка с информацией для покупателей.
Там есть состав и адрес производителя. Делают его в Воронежской области. Мне понравилось, что это низкокалорийный продукт. Всего 176 ккал. Ну и если верить написанному, то сыр изготовлен без ГМО. Дата изготовления и срок годности наклеен на дне упаковки.
А теперь расскажу как я эту брынзу пробовала и что мне не понравилось. Когда я вскрыла упаковку, я не обнаружила под крышкой привычной уже защитной фольги. Зато на боковом шве внутри упаковки я обнаружила коричневую "каемку".
Что лично мне очень не понравилось. Я не технолог пищевой промышленности, но уверена, что такого быть не должно. Второе, что мне не понравилось, это запах рассола. Никаких ассоциаций, просто не приятный запах, который не вызывает желание кушать эту брынзу. А для меня запах продукта играет первостепенное значение. Поэтому за такой запах однозначно минус. Сама брынза предстала передо мной в виде двух кусков разного размера.
Сыр белого цвета. Плотный, но не твердый. Хорошо режется на кубики. Не липнет к ножу. На вкус сыр соленый, но в пределах разумного. Не очень жирный.
Это не самый лучший вариант брынзы, который мне приходилось пробовать. Вот так бы я про него мягко сказала. И если честно, то я его есть не стала. А с учетом всего вышесказанного, я не буду рекомендовать к покупке. Увы. Всем удачи.
