Чечевица? Нет, спасибо.
Чечевица - это не для нас, русских. Наши семьи такое есть не будут.
Еще как будут!
Встречайте! Чечевица фирмы МАРКЕТ Перекресток сорта "тарелочная"
Бренд Маркет Перекресток настолько новый, что я даже не нашла картинки этой пачки в интернете на главную ветку продукта.
Покупали в магазине "Перекресток" цена ок.70 рублей за пачку 800гр.
Чечевица зеленая, бывает вообще всякая разноцветная, я пробовала несколько видов, но больше всего у нас дома прижилась именно зеленая.
По виду похожа на сплющенный горошек.
Ну нельзя не сказать о пользе продукта:
экологическая чистота. Где бы она не росла, она всегда будет экологически чистой и ничего в себе не накопит.
не вызывает аллергии
полезна для кроветворения
высокое содержание клетчатки
низкая калорийность
богата белком
препятствует появлению онкоклеток
и т.д и т.п... Ну в общем, очень и очень полезна...
Посмотрим на пачку.
Пачка имеет прозрачное "окно" где можно посмотреть на крупинки.
Данная пачка производство Россия
Есть маркировка по граммам на пачке (по 100гр). Отсыпаешь сколько надо и все.
Способ приготовления:
Что может быть проще (почти как макароны):
- промыть
- залить водой
- варить 30 минут
- посолить
Сыпнем горсть малышу для развития моторики чтоб не мешал готовить
Промываем:
абсолютно чистая чечевица, никакого мусора, вода не изменила свой цвет
Варим.
В конце варки (минут за 10 до конца) солим.
Откидываем на дуршлаг.
Можно добавить масло и есть так, но я люблю сделать небольшую подгарнировку.
Потушим на сковородке лук, морковь и чеснок. Выкладываем туда нашу вареную чечевицу.
Немного готовим вместе.
Посыпаем зеленью.
Получилось отлично!
Это очень вкусно.
И это совсем не похоже на гороховую кашу (которую, к слову, я терпеть не могу)
Не знаю как описать, что чечевица по вкусу скорее ближе к фасоли.
Впитала аромат чеснока и лука, ну просто объедение.
Мои мужчины (муж и сын) слопали такую сковородочку на мах. Правда, если для меня это полноценное блюдо, то для них это всего лишь гарнир, и они еще требуют мясо 
Привереда-спортсмен-сын про это блюдо говорит "идеально"
Угощайтесь
