Алкоголь вредит вашему здоровью.
Опубликовано 2 Декабрь, 2021 - 06:35

На радость любителям пива сейчас есть масса вариантов данного напитка. Можно найти практически любого производителя и уж для совсем гурманов есть крафтовые варианты пенного.

Производители так же не обходят стороной кто предпочитает безалкогольную продукцию и периодически выставляет на прилавки безалкогольное пиво.

Сегодня мы рассмотрим распространенный вариант этого напитка на примере безалкогольное пиво Жигули Барное.🍻

безалкогольное пиво Жигули Барное.
Алюминиевая баночка обошлась в 53 рубля.

Безалкогольное светлое пиво ЖИГУЛИ Барное сварено по классическому рецепту на современном оборудовании.

😡При этом банка не совсем честного объема т.е. она всего 0.45л.

безалкогольное пиво Жигули Барное.
При виде названия Жигули, многие его путают с Жигулевским, но нет...это всего лишь закос под ностальгические нотки пивоварения прошлых лет.

Крепость (%) 0.50

Тип напитка Купажированный

Вид упаковки Железная банка

Содержание сахара Без добавления сахара

Цвет Светлый

Подарочная упаковка Нет

Хотя этот бренд нынче хорошо идет на экспорт.

безалкогольное пиво Жигули Барное.
Произведен напиток на ЗАО "Московская Пивоваренная Компания". При этом туда можно сходить на экскурсию и посмотреть что и как там происходит по технологическим процессам.

безалкогольное пиво Жигули Барное.
Тут самое время взглянуть на состав.

Состав

Вода, Солод ячменный, Ячмень пивоваренный, Хмель

Как видим по составу пиво вполне приличное.

безалкогольное пиво Жигули Барное.
Сразу после открывания банки ощущается слащавый запах. Как по мне, то он присутствует почти у всех сортов безалкогольного пива.

👉При этом в составе нет никакого сахара.

Пеностояние умереное
Пена рыхлая, но с умеренной плотностью. Осаживается относительно медленно, но сразу большими слоями идет просадка.

В вкусе конечно есть что-то напоминающее пиво, но сладость многое забивает. И нет отчетливого оттенка хмеля.

Возможно такое понравится дамам т.к. в этом варианте почти отсутствует горчинка.

Собственно это пиво обычно беру для маринования мяса т.к. зачастую безалкогольные варианты стоят дешевле нормальных.

безалкогольное пиво Жигули Барное.
📌В нашем случае мы приготовим свиную рульку на пиве.

Тут как раз идет сладкий соус и собственно наше пиво тоже сладковато.

Не забываем про чеснок
В общем рульку варим в пиве . В мультиварке этой займет часа полтора. В случае с кастрюлей часа 2-2.5.

Разумеется солим, кладем специи, чеснок, морковь и лук.

Глазурь
Пока варится мясо мы делаем массу для глазури.

Сюда нам понадобятся: мед, соевый соус, горчица, бадьян, гвоздика, пиво. Всё это смешиваем и разогреваем для растопления меда и раскрытия вкуса специй.

Смазываем
Рульку после варки слегка остужаем и смазываем глазурью. Дальше пойдет дело за духовым шкафом. Тут нам понадобится выдержать свинину 30 мину при температуре 170-180 градусов.

При этом каждые 7-9 минут надо будет смазывать мясо глазурью для образования ровной корочки.

Готово!
Подаю обычно с карамелизированными дольками яблок и сухофруктами. Сверху Наршараб приветствуется 😊

безалкогольное пиво Жигули Барное.
📌В итоге имеем довольно сносное пиво на безалкогольном поприще. Оно подойдет не только для прямого употребления, но и так же для приготовления некоторых блюд.

Кстати, не стоит забывать, что в нем всё же содержится 0.5 % алкоголя т.е. оно практически как кефир 😊

С учетом цены пиво довольно неплохое (имеется ввиду среди безалкогольного). Не понравилась излишняя сладость и малый объем банки.

В целом, по акции взять можно!👌

 

🍻Про безалкогольку от Балтики можно посмотреть вот тут!

🍻Про безалкогольную "элитку" есть здесь!

🍻Про приготовление курятины на алкогольном напитке имеется рецепт тут!

Достоинства
  • Для безалкогольного пива довольно неплохое
  • Состав
Недостатки
  • Объем 0.45л
Батя домарекомендует
Читать все отзывы 6
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
02.12.2021
Супер. Я сейчас пожалела, что у меня нет духовки 🔥
02.12.2021
Тоже самое воспроизводится на мангале)
02.12.2021
Классно получилось!
02.12.2021
😉
К мясу супер прям!
02.12.2021
Да и мясо в нем варить нормально)
02.12.2021
Рецепт супер, если бы я ела свинину, обязательно приготовила бы)
Вчера, кстати, тоже нулевку покупала, делала теплое пиво со специями и сиропом)
02.12.2021
если бы я ела свинину, обязательно приготовила бы)
Ну так приготовьте и ешьте, я никому не расскажу)
делала теплое пиво со специями и сиропом)
Это от простуды чтоль? А то у меня товарищ как заболевает, то пиво с молоком и специями варит)
02.12.2021
Можно и от простуды))
Мне просто иногда нравится горячее пиво, чуть сладковатое)

А от свинины много лет назад отказалась совсем, уже наверное и не буду пробовать снова 😂
02.12.2021
оу какое аппетитное мясо получилось
02.12.2021
😁
02.12.2021
Все хочу ткк рульку сделать
02.12.2021
Не быстро, но просто)
02.12.2021
Именно так
Не зря Ваш отзыв в топе 👍
02.12.2021
😁
02.12.2021
Хороший рецепт! Мясо прекрасно сочетается с пивным маринадом, даже безалкогольным. 😁
02.12.2021
А алкогольное пиво лучше в рот)
02.12.2021
Рулька это суперфуд - и вкуснота и фееричная подача, вкупе с фотогеничными внешними данными делает её центром внимания всегда. А рецептик хороший, я тоже почти также готовлю, но мультиварки у меня нет, поэтому кастрюля.
02.12.2021
Да мультиварка особо и не нужна...так, ради ускорения процесса)
Никогда не понимала смысла безалкогольного пива...для тех кто пьёт- это не интересно, для тех кто не пьёт- это не вкусно😁
Рулька получилась шикарная 😉👍
02.12.2021
для тех кто пьёт- это не интересно
Ага, это как резиновая женщина (обычно же безалкогольное пиво с ней сравнивают) или не прикуренная сигарета)
02.12.2021
Безалкогольное...это же пустая трата денег, и времени 😁
02.12.2021
Учебное пиво)
02.12.2021
У меня появился комплекс неполноценности. Я-женщина и так, как Вы, готовить не умею. 😞
02.12.2021
Ну правильно, вы лучше готовите, ведь вышеизложенный вариант прост в выполнении. Даже ребенок справится)
Вкуснотища какая ❤️
03.12.2021
😁
03.12.2021
Отлично когда есть б/а пиво)
03.12.2021
И совсем неплохо когда есть алкогольное)
04.12.2021
Но за руль нельзя
04.12.2021
Если на безалкогольном пиве не готовить, а сразу пить, то через пол часика можно (если выпита только банка) 😊
05.12.2021
В общем рульку варим в пиве . В мультиварке этой займет часа полтора. В случае с кастрюлей часа 2-2.5.
И тут я поняла, что давненько не готовила рульку... А чтобы вот так полностью целиком варить в пиве - то так и не делала)) Надо будет попробовать
06.12.2021
Можно в тёмном пиве, так вкус более подчёркнутый чтоль получается)
06.12.2021
Эта рулька - всем рулькам рулька! Круто готовите! Гуру рулек 😁
06.12.2021
Рулька всему голова)
Вполне хорошее пиво для меня)) Спасибо за чудесный рецепт 😊
07.12.2021
😊
07.08.2024
Ууу как апетитно) возьму на заметку. Хороший отзыв Бравоо!
07.08.2024
Спасибо)
Другие отзывы
Читать все отзывы 6
Смотрите также