Вкус молока из детства, про которое мама говорила «не покупай такое».
Когда-то молоко было разливное. Его было два вида. Цельное и порошковое. Поскольку цельное не всегда, но довольно часто было в наличии, то лучше было уйти без покупки порошкового и прийти завтра за цельным.
На вкус они были немного разные. Так вот молоко «Простоквашино отборное» - как то самое порошковое. По честному, лучше бы на упаковке так и писать «из отборного порошка». И продавать в категории эконом. Ибо в этой ценовой категории есть и повкуснее варианты.
В качестве ингредиента сложного блюда, однако, оно подойдёт. Например, купите к нему жидкий йогурт (любой). Смешайте. Или возьмите кефир и тогда добавьте ещё варенья или сиропа. И получите вкусный легкий напиток.