Как-то случайно увидела вяленое мясо где-то на маркетплейсе, пока листала бесконечные товары, и очень уж захотелось его. Решила купить мясо страуса и мясо индейки от карельской компании "Ломоть". На выбор у компании есть ещё гусь, курица, утка.
Где купить: на маркетплейсах, я брала на яндекс.маркете, там была самая выгодная цена
Цена: около 1000 рублей (но это со скидками)
Доставили на пункт выдачи в целости и сохранности два моих пакета с мясом. Дома я решила сразу их попробовать. Начала со страуса, сейчас заканчивается индейка.
Масса: 500 грамм
Один пакет для одного человека подойдёт отлично, если ещё с каким-нибудь приятным напитком. У меня страус ушёл за пару дней. А вот на индейку уже запала не хватило и она одиноко долеживает в холодильнике.
Мясо запаковано в прозрачный пакет с маленькой информативной наклейкой спереди и сзади. Открывала его ножницами, полиэтилен плотный, просто так не порвать.
На наклейке спереди кроме силуэта индейки есть также и варианты времяпровождения, для которых подойдёт это вяленое мясо:
На работе
За рулём
На отдыхе
С обратной стороны наклейка с информацией: дата производства, производитель, срок годности, КБЖУ, состав. Состав максимально простой - это мясо и приправы.
Также для сохранности продукта в пакете есть мешочек с поглотителем кислорода. Если бы не надписи, можно подумать, что это специи. Но на пакетике также есть знак, говорящий, что есть его нельзя.
Мясо разрезано на ломтики разного размера - есть длинные куски, потолще, потоньше вплоть до совсем мелких кусочков на дне пакета. На кусках видны следы сетки, на которой находилось мясо при вялении.
Также на мясе видны волокна, так и есть, когда его пробуешь. У индейки мясо очень похоже на курицу. Страус был жёстче. В сравнении с ним индейка кажется нежнее. По вкусу - как колбаски к пиву из магазина, только больше куриного вкуса. Специи добавляют мясу красноватый оттенок и какую-то кислинку.
КБЖУ такие:
56 белки
5 жиры
0 углеводы
283 ккал
Это в 100 граммах продукта, для всего пакета нужно умножать значения на 5. Но я съесть весь пакет за один раз не смогла.
Я люблю солёные закуски со сладкой газировкой - сладкое и солёное дополняют друг друга и подчёркивают вкус. Алкоголь не люблю, но любители мясных закусок оценят и думаю им тоже понравится. Пакет большой - можно поделиться с компанией.
Мясо рекомендую - вкусная питательная закуска в удобном виде.
Спасибо за внимание,
Подписывайтесь на Jeksey!
